Pickled cucumbers - ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਮਾੜਾ

ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤਕ, ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ, ਖੀਰੇ, ਇਕ ਖੀਰੇ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਹਲਕੇ ਸਲੂਣਾ, ਬੈਰਲ ਅਤੇ ਮੈਰਨਿਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਲੂਣਾ ਕਰਿਆ ਹੋਇਆ ਕੱਚਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ, ਟੁਕੁਤਲ ਕਕੜੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਲੂਟਡ ਕਾਕ - ਚੰਗੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸ੍ਰੋਤ

ਲਾਭਾਂ ਲਈ, ਨਮਕੀਨ ਕਾਕੜੀਆਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਔਟਿਕਸ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਆਇਓਡੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ, ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਨਾਲ, ਜਿਹੜੇ ਨਮਕੀਨ ਕਾਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡਸ ਨਾਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੁਝ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਟਿਊਮਰਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕੇ ਸਲੂਣ ਵਾਲੇ ਕਾਕੇ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਮੁੱਖ ਲੋਕ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਹਨ, ਜੋ ਮੈਗਨੀਸੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਲੂਣਾ ਕੱਚਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹੋ ਜਿਹੇ ਲੈਂਕਿਕ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਮਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੂਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘਟਾਉਣ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਲਾਭਕਾਰੀ ਅਤੇ ਤਿਰਛਾ cucumbers ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕਕੜੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਹ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੱਚਿਆਂ ਦਾ ਕੀ ਫਾਇਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥਰਮਾਈ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ? ਪਰ, ਸਾਰੇ ਰੂੜ੍ਹੀਵਾਦੀ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਨਮਕੀਨ ਕਾਕੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ:

ਰੱਖਿਅਕ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ:

ਮੈਂ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਸਲੂਣਾ ਕੱਚੀਆਂ ਦੀ ਹੱਤਿਆ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਬੇਧਿਆਨੇ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕਾਕਣੀਆਂ - ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ