ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੇਵਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ?
ਗਰਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਹਨ. ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਕ ਸੁਤੰਤਰ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ, ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਸੰਘਣ ਦੁੱਧ ਵਿਚ 7.2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. 8.5 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 55.5 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ. ਗਾਰੰਟੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਰੀਬ 320 ਕਿ.ਕੇ. ਪ੍ਰਤੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ 315. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ . ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ 4% ਤੋਂ 15% ਤੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸੰਘਣੀ ਦੁੱਧ ਚੰਗਾ ਜਾਂ ਬੁਰਾ ਹੈ?
ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਲਾਭ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਅਤੇ, ਭਾਵ, ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਸਾਰੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਜੋ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਨਿਯਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ. ਡਾਕਟਰ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਅਜਿਹੇ ਅਣਚਾਹੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਮੋਟਾਪਾ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਰਜ਼.
ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਰੀਦਣਾ, ਆਪਣੀ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਲਈ ਆਲਸੀ ਨਾ ਬਣੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਲੱਭਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਾ ਖਰੀਦੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ.