ਸੀਰਮ ਉੱਪਰਲੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਦੀ ਬਜਾਇ ਵਧੇਰੇ ਬਜਟ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜੀ ਕੀਮਤੀ ਚੀਜ਼ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੀਰਮ ਤੇ ਪੈਨਕੈਕਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸੀਰਮ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਕੁੱਝ ਉੱਤਮ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਨਵਾਂ ਸ਼ੌਕੀਨ ਇਸ ਨਾਲ ਸਿੱਝ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ:
- ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ਾਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਖਮੀਰ ਵਰਤਣ ਲਈ.
- ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਫੈਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਿੰਨੀ ਮੋਟੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਮਚ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿਉ.
- ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੇਲ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਾਹੀ ਦੇ ਭਰੇ ਫਰਾਈਆਂ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰੀ ਭੂਰੇ
ਪਨੀ ਦੇ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਟੇ
ਸੀਰਮ ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪੈਨਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਹੈ ਇਹ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਜੇ ਪਨੀ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੋਡਾ ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਚਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਵਾਲਾ ਭੰਡਾਰ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਰਮ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 3-3.5 ਕੱਪ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਖੰਡ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੀਰਮ 60 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿਲੀ ਵੱਜਦੀ ਹੈ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੁਕੋ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਫਾਲੋ
- ਬੈਚ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਸੋਡਾ ਜੋੜੋ
- ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਸੀਰਮ ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪਿੰਡੇ.
ਵੇ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਵਲੀ ਪੈੱਨਕੇਸ
ਸੀਰਮ ਤੇ ਲਚਕ ਪੈਨਕੇਕ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੋਨੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਬਦਲਵੇਂ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਮਾਸ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਰਮ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 3,5 ਗਲਾਸ;
- ਵਨੀਲੇਨ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਬੁਝਾਰਤ ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਵਿਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਿੱਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੰਢ ਅਲੋਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.
- ਵਨੀਲੇਨ, ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਹੋਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੀਰਮ ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈਆਂ
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਸੀਰਮ ਤੇ ਲੂਪ ਪੈਨਕੇਕਸ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸਖਤ ਜ਼ੌਨੀ ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਨਕੇਕ ਆਂਡੇ ਬਿਨਾ ਬਗੈਰ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਜਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਰਮ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 3-3.5 ਕੱਪ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ½ ਚਮਚੇ;
- ਸੌਗੀ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 5 ਮਿੰਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਸ਼ੂਗਰ, ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕੋ ਸਮਾਨ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪੈਨਕੇਕ
ਵੇ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਲਵਲੀ ਪੇਨਕੇਕ
ਨਿਰਵਿਘਨ ਤੌਰ ਤੇ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਵਾਲੇ ਖਮੀਰ ਪੈਨਕੇਕ ਸੀਰਮ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਕੋ-ਇਕ ਹੱਲ ਹੈ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਘੁਸਪੈਠ ਦਾ ਵਾਧੂ ਮੁਆਇਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਪਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਕੁੱਲ ਮਿਲਾਕੇ, ਸੁਆਦਲੀਆਂ ਦੀਆਂ 4-5 ਇਮਾਰਤਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਅਤੇ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਲਗੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਪਹੁੰਚ ਲਈ 1 ਘੰਟੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਰਮ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 3,5 ਗਲਾਸ;
- ਖਮੀਰ ਖੁਸ਼ਕ - 2 ਚਮਚ
- ਵਨੀਲੇਨ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - 3-4 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਵੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਖੰਡ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਘੁਲ ਦਿਓ, ਵਨੀਲੀਨ, ਖਮੀਰ ਪਾਓ.
- ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਿਟਰੈੱਡ ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋਣਾ
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ.
- ਪਰੂਫਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਧਾਰ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਨਾਲ
ਸੀਰਮ ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ - ਪਕਵਾਨ
ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੈਕਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਕੇ ਪਕਾ ਸਕੋ ਅਤੇ ਸੇਬ ਪਾਓ. ਫਲ਼ ਫਲ਼ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਤਿਲਕਦੇ ਹਨ, ਗਰੇਟ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਫਾੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਦੇ ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ ਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਰਮ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 3-3.5 ਕੱਪ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਵਨੀਲੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਮੱਖੀ ਵਿਚ, ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਭੁੰਲਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟਾ, ਸੋਡਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਾਓ.
- ਸੇਰਮ ਤੇ ਪੇਅਕਕੇਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਸੋਡਾ ਬਿਨਾਂ ਸੀਰਮ ਤੇ ਫਰਟਰ
ਸੀਰਮ ਤੇ ਲਚਕ ਪੈਨਕੇਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਟੈਸਟ ਦੀ ਰਚਨਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਵੇਗੀ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਅਸਾਧਾਰਣ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਰਮ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਟਾ - 3,5 ਗਲਾਸ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੀਰਮ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਲਕਾ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਮਿਲਾਓ.
- ਸਫੈਦ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਼ਿਰਦੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੇ ਪੀਕ ਤੱਕ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਆਧਾਰ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਖੰਡਾ
- ਗਰਮ ਤੇਲ 'ਤੇ ਸੀਰਮ' ਤੇ ਸੋਡਾ ਬਿਨਾਂ ਬਿਅੇ ਪੈਨਕੇਕ.
ਕੇਫ਼ਿਰ ਅਤੇ ਪਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਕੀਫਿਰ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਰਮ ਤੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬ ਜਾਂ ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸੁਆਦਲੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜੈੱਫਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਰਮ ਅਤੇ ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹਰ ਇੱਕ;
- ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਨਿੱਘਾ ਟੋਇਲ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਭੰਗ, ਸੋਫਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੀਫ਼ਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉ.
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਣ ਵਾਲੇ ਥੀਏਟਰ.