ਅਸੀਂ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਬਦਨੀਤੀ ਵਾਲੀ ਅਨੋਖਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾ ਲੰਬੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਹੋ. ਕੋਈ ਸ਼ੇਖ਼ੀਬਾਜ਼ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਮੁਢਲੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਲੈਨਟੇਨ ਕੇਕ
ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਲੈਨੇਂਨੈਨ ਮੀਨੂ ਵੇਰਵੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਪਿਟਾ ਕੇਕ. ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਛੋਟਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਜਿਹੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਲਾਦ, ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਪਾ ਕੇ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਪੈਕ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟਾ - 275 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਮ ਆਟਾ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਖਮੀਰ ਛਿੜਕੋ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਤੰਗ ਆਟੇ ਬਣਾਉ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 7-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 250 ਡਿਗਰੀ ਘੱਟ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਖਿੱਚਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਖੋਖਲੇਪਣ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਿਰਫ ਭਰਾਈ ਰੱਖੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਘਰ ਵਿਚ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਾਊਂਟਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੋਇਆਬੀਨ ਬੈਗ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 235 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਾਈ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਆਮ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਕੋਰੜਾ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ, ਪਰ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੋਟਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਫਿਰ ਸਾਸ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਨੀਤੀ ਵਾਲੇ Dumplings ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਹੋਰ ਬਦਨੀਤੀ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਵਾਰੇਨੀਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉਦਯੋਗਿਕ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ - 235 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 345 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਆਲੂ ਕੰਦ - 730 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 65 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਆਲੂ ਬਰੋਥ ਰੋਢ਼ਿਆ ਹੈ, tubers Pry. ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੇ ਪਾਸਿਓਂ ਆਟੇ ਦੇ ਭਰੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਡੰਪਿੰਗ ਜਾਂ ਤੁਰੰਤ ਫ਼ੋੜੇ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
ਲੈਨਟਸਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ - 740 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 630 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੀਤਾ ਹੋਇਆ ਪਪੋਰਿਕਾ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 330 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਲ਼ਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਨਮੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦਿਓ. ਅੱਧਾ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਪੋਰਿਕਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਸਾਰੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਰੈਡੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.