ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ, ਵਾਈਨ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ, ਕਾਸਲੌਜੀ, ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ, ਜਿਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਪਾਣੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਓਕ ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਛੋੜੇ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸਫੈਦ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਟੀਲ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਭਟਕਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੋਨਾਂ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦਾ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਸਲਾਦ, ਸੌਸ ਅਤੇ ਮੋਰਨੀਡ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ, ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਘੋਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਸਿਰਫ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਇਕ ਸਹਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਕੋਈ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਆਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਜੌਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਗੂਰ ਫੇਫੜੇ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ, ਸਾਫ ਧੱਫੜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਇੱਕ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਲਟਾ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਤੇ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਧੀ ਹੋਈ ਅਕਰੈਟੀ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਪੌਲਲਿਥੀਸਿਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਲਸਰ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਉਲਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.