ਲਾਬੀਓ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬੀਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੇਸ਼ੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਅਸੀਂ ਲੌਬੀਓ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਆਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ - ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਬੀਨ ਪੇਸਟ ਜੋ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੇ ਫੈਲਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਕਲਾਸਿਕ ਲੇਬੀਓ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗੇ.
ਲੌਬੀਓ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ - 430 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 210 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜੇ ਧਾਲੀ, ਪੈਨਸਲੇ - ਹਰੇਕ 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਮੇਢਾ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1/2 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਧੂ-ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ. ਪੁਰਾਣੇ ਪਾਣੀ ਨੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੌਰੇਲ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾ ਦਿੱਤੀਆਂ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਸਮਾਂ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ ਲੇਬੀਓ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕੈਨਡ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਦੋਂ ਬੀਨ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੀਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕ ਕੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਭੇਜੋ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਫ਼ੋੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਾਬੀ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਬਲ ਨੂੰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਲਾਵਸ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬੀਓ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮੀਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਿਰਫ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਪਰੀ-ਤੌਲੀ ਬਣਾਉ.
ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਲੌਬੀਓ - ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅਖਰੋਟ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਾਲ ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ - 840 ਜੀ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹਰੀ ਪੈਨਸਲੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਲੰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਬਰੋਥ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)
ਇੱਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਹੋਵੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਉਜਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ.