ਪੋਸਟਲ ਪੀਜ਼ਾ ਇਟਾਲੀਅਨ ਰਵਾਇਤਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਬੇਖਮੀ ਆਟੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਅੱਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਟੂਫੂ ਪਨੀਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰਤਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਿਯਮਤ ਭਾਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਘਾਹ ਦੇ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਜੇ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਹਨ - ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ, ਫਿਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਭਰਾਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਰੇਂਜ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੈਤੂਨ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਕੌਂਕਿਨ, ਗਰੀਨ, ਮਟਰ ਪਾਈਡੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨਾਲ ਡੀਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਲੇਨਟੇਨ ਸੁਆਦੀ ਪਜ਼ਹਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਨਾ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੋ ਅਤੇ ਬੇਸ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟੋ.
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪੈਸਸਨ ਦੀ ਘਾਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੇਜੇਬਾ ਲਈ ਲਿਬਨ ਸਾਸ ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਤ੍ਤਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਟੈਵਡ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਲੀਨ ਆਟੇ
ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਲੀਨ ਆਟੇ ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਘਰਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸਿ਼ਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸਲ ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਾਸਟਰ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੱਥ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉੱਚਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 375 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਾਣੀ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ ਸਧਾਰਨ, ਬਜਟ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਸਟਰੀ ਬੁਣਤਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੈਂਮਬਿਨਸਨ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜੋ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਭਰਨ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਟਾ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੇਤੂਆਂ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ
- ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟਾ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟੇ ਛੱਡ ਦਿਓ
- ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਫਰਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ 'ਤੇ ਪਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰੱਵ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ 20 ਡਿਮੰਟ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਿੰਮਜ਼ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਕ ਪੀਜ਼ਾ - ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਡਿਨਰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਝੱਖੜ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੋਡ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਤਕ ਸੀਮਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕ੍ਰਸਟਸ ਦੇ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਰੇਖਾਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੀਲਡ ਸ਼ਿੰਪ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰਾਈ ਦੇ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ, ਪਾਣੀ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੋਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ, ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ.
- ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਰੱਖੋ
- ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਪੀਜੇ ਨੂੰ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੈਨਟੇਨ ਸਬਜ਼ੀ ਪੇਜਾ
ਬੇਗਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਖਾਣਾ ਦੂਜੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ . ਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੌੜਾ-ਨੱਕ "ਨੀਲਾ", ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਉਕਾਚਿਨੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭੰਡਾਰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟੀਆ ਆਟੇ ਤੇ ਬੇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬ੍ਰਾਈ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ - 7 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ, ਬ੍ਰਾਈਨ, ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਸਟੈਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਚੌਲ, ਔਬੇਰਿਜਨ, ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਲੂੱਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 230 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਟੋਫੂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ
ਟੌਫੂ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟੌਫੂ, ਬੀਨ ਦੀ ਦੁੱਧ ਕੱਢ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਸੋਏ ਦੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆਂ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਟਣੀ, Fry, Smoke or Bake ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 220 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟੌਫੂ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- 170 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਲੂੱਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 250 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ, ਸੁਆਦੀ, ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਜਿਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਡੂਢੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਂਗ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ 40 ਮਿ.ਲੀ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈਲੀ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਕਾਕਟੇਲ
- ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੀਜ਼ਾ
ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ - ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਹਰਿਆਲੀ ਭਰ ਕੇ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਟੌਫੂ ਅਤੇ ਜੰਮੇਂ ਪਾਲਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ ਆਫ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਹਿੰਗੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਲੀਨ ਬਾਏ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੰਮੇਂ ਪਾਲਕ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਟੌਫੂ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਟੌਫੂ ਨਾਲ ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਬੀਟ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ- ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਪਾ ਦਿਓ.
- 15 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੋਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ
ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੇ ਫਾਸਟ ਲੇਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ , ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ . ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚਾਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਲੇ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੇ ਤੇਲ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਤੇ ਸਟੈਕਿੰਗ ਕਰੋ, ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਨਾਲ "ਭਰਨ" ਕਰੋ ਸਿਰਫ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਜਿਹੜੀ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਜ਼ਾ 15 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਵਾਸ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਟੈਕ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ
- ਸਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਉਬਚਿਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ.
- 15 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ
ਹੋਮ ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ "ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ" ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਪੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਛੇਤੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੂਸੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁਭੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੀਟ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- eggplant - 1/2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਚੈਰੀ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਐਸਪਾਰਗਸ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖੜੀਆਂ ਕਰੋ
- 3 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਐਸਪੇਰਗਸ ਅਤੇ ੇਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੇ ਲੇਟਣਾ, ਆਟੇ ਦੀਆਂ 2 ਲੇਅਰਾਂ, ਪਾਸੇ ਬਣਾਉ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਣਾਈ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਓ
ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ Lenten pizza ਇੱਕ ਭਠੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਹ ਰਿਸਕ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਬੇਸ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ. ਇਹ, ਇਹ ਤੇਲ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਭਰਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਸਿਧਾਂਤ ਅਨੁਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 375 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 125 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ 40 ਮਿ.ਲੀ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਪਾਸੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਰੀ
- ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉਬਾਲੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਲੈਨਟੇਨ ਪੀਜ਼ਾ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਲੈਂਟਗੈੱਲ ਬੇਜ਼ਜ਼ੋਜ਼ਹਵੇਵਯਾ ਪਜ਼ਾ - ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਪੱਧਰ ਹੈ. ਇਹ ਆਧੁਨਿਕ ਯੂਨਿਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਟੈਸਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਿਖਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਵਰਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਾਪਰਦਾ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਪਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਆਟੇ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੋਲ ਆਲੂ ਰੱਖੋ.
- ਚਾਕ, ਮੱਕੀ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਰਿੰਗਲੈਟਸ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ