ਸਕੁਐਸ਼ ਪੈਨਕੇਕ - ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਐਡਿਟਿਵੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਖਰੀ ਲਸਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸ਼ਰਮਨਾਕਤਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ courgettes ਦੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾਤਮਿਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ. ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਕੋਰਗੇਟਾਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਨਾਉਣਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਪੜ੍ਹੋ.
ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੀਰੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗੇਟ ਤੋਂ ਪੈਂਨਕੇਸ - ਪਕਵਾਨਾ
ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੇਸ ਤੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗੇਟ ਦੇ ਇਹ ਪੈਂਕੋਕੇਜ਼, ਗਰੇਟ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 360 g;
- ਆਲੂ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਦੇ ਸੇਬ;
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 65 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਆਲੂ ਕੰਦ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗਰੇਟਰ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗਰੇਟੇਡ ਉਕਾਚਿਰੀ ਤੋਂ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਬਾਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦਾ cloves, ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਟੈਸਟ ਲਈ ਇਕ ਆਧਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਚ ਆਟਾ ਪਾਓ. ਬੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਭਰੀ ਸਤਹਾ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇਗਾ. ਕ੍ਰੀਸਟੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਹਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚਿਕਨਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿਕਨਾਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗੇਟ ਦੇ ਫਰਟਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 490 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਖੰਭ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਲ;
- ਆਟਾ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਪਪੋਰਿਕ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਸੁੱਕੀਆਂ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਰਿਕੋਟਾ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਟਾ, ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਉਬਚਿਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਪੋਰਿਕਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੋਵੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਕਵੈਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਵੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਭਾ ਵਿੱਚ ਭਰ ਦਿਓ.
ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗੇਟ ਤੋਂ ਪੈਂਨਕੇਸ
ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿਚ ਉਕਚਿਨੀ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਕਿਨਾਰੇ ਸਾਸ ਲਈ ਕਾਫੀ ਵਾਜਬ ਵੀ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਮੇਅਨੀਜ਼ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਲਈ ਆਮ ਪੈਕੇਡ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗੇਟਾਂ ਦੇ ਕੋਰਸ ਵਿਚ, ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਆਜ਼ਾਦ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 430 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ, ਸੈਨੀ ਮਿਰਚ - 1/4 ਚਮਚੇ
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਤ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 5 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਉ c ਚਿਨਨੀ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਨਾ ਪੀਓ. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਉਕਾਚਿਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ. ਅਗਲਾ, ਇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਥੌੜਾ ਕਰੋ, ਸਿਈਵੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਰਾਹੀਂ ਲੰਘੇ ਆਟਾ ਜੋੜੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਸੁਗੰਧਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੀ ਗਰਮ ਸਤਹਾਂ ਤੇ ਵੰਡੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ.
ਮਿਲ ਕੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜੋੜੋ. ਗਰਮ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.