ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਰਾਸਪੇਰਿ ਫ਼ਲ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਚੁੱਕਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਇਸ ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਕ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰ-ਮਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਰਸਬੇਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ ਖਰੀਦੋ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੁਲੀਨ ਮਫ਼ਿਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗੇ.
ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨਸ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਖੰਡ - 3/4;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ - 1/4 ਚਮਚ
- ਸੋਦਾ - 1/4 ਚਮਚੇ
- ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ 1;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 3/4;
- ਤੇਲ - 2/3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰਸਬੇਰੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਆਓ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ: ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਕੱਢੋ.
ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ, ਗਰੇਟੇਡ zest ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ.
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਦੋਨਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਆਟੇ ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਜਨਤਕ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
Cupcakes ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਫਾਰਮ, 2/3 ਦੇ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਭਰੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - ਇਕਾਈ ਦੇ 1/4;
- ਕੋਕੋ - 1/4;
- ਖੰਡ - 3/4;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - 1/3;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
- ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1/2 ਮੇਜ਼;
- ਚਾਕਲੇਟ ਤੁਪਕੇ - 1/2 ਸਟੰਪ
ਤਿਆਰੀ
ਆਟਾ, ਕੋਕੋ , ਸ਼ੱਕਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੇਲ, ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਦੋਵੇਂ ਜਨਤਾ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਟੈਸਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਟੇਵੀਟਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, 2/3 ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ. ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਮਫ਼ਿਨਸ 200 ਡਿਗਰੀ 20 ਮਿੰਟ ਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ