ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਜਾਗਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੌਫੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਗਰਮ ਕੋਕੋ ਟੋਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਕੋ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀ ਡਿਪਰੇਸੈਸੈਂਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਮਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਕੋਕੋ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਪੀਣ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਇੰਜਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿਚ, ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਬਣਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਕੱਪ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ - ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੋਰੜੇ, ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਚਾਕਲੇਟ (ਕੇਵਲ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਨਹੀਂ!) ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਬਾਲਗ਼ ਰੱਮ ਜਾਂ ਸਿਗਨੇਕ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਈਲਾਸੈਮ ਜਾਂ ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਾਣੋ!
ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਕੋ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਦੁੱਧ - 1/2 ਲੀ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਭੱਜਣਾ ਨਾ ਛੱਡੋ!). ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਅਸੀਂ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੁੱਝ ਦੁੱਧ ਦੇ ਥੋੜੇ ਚੱਮਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਗੰਢਾਂ ਨੂੰ ਖੀਰਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ, ਖੰਡਾ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ. ਅਸੀਂ ਮੱਗਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੋਕੋ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਵੀ ਆਸਾਨ - ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ.
ਸੁਆਦੀ ਕੋਕੋ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿਚ, ਬਾਲੀ ਦੇ ਟਾਪੂ ਉੱਤੇ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਪਾਓ. ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਕੋ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅਦਰਕ (ਰੂਟ) - 0.5 ਸੈਮੀ;
- ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਕੌੜੇ - 1 ਟੁਕੜਾ
ਤਿਆਰੀ
ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਫੜਾ ਦਿਓ. ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੋਕੋ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ (ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਿਹਤਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ lumps ਨਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ). ਸਭ ਮਿਲਾਕੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ.
ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਕੋ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਠੰਢਾ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਲਿਆਓ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਜੋੜੋ (ਇਹ "ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ" ਲਾਲੀਟੀ ਦੇਵੇਗਾ) ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਤਿਕੋਣ ਨਾਲ, ਹਰ ਵੇਲੇ ਖੰਡਾ, ਅਸੀਂ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਕੋਕੋ ਤੋਂ ਗਲੇਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਕੋ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ - ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਸਮੂਹਿਕ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਘਿੱਟ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਲਗਾਤਾਰ ਰਲਾਉ. ਕੇਕ ਤੇ ਗਲਾਸ ਲਗਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਕੋ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਹਰ ਕੋਈ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ "ਫੋਮ" ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੋਕੋ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਪਰ ਇਹ ਦੈਵੀ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਕੋਕੋ, ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ, ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੁੱਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਮਾੜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼, ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ 100% ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਦਿਆ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ! (ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਸੰਕੇਤ) ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20%.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਕੋ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਇਹ ਟੌਿਨਕ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਿਆਨਕ ਫਰਵਰੀ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਵੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.