ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਆਲੂ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੁਝ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ: ਇੱਕ ਗਰਮ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕੀ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੇਹੇ ਆਲੂ - 980 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਨ - 235 ਗ੍ਰਾਮ;
- grated ਪਨੀਰ - 235 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਦੁੱਧ - 65 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਪਿਆਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਪੁਰਾਣੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਠੰਡੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਸੁੱਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁਕੜੀ, ੋਹਰ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬੇਕਨ ਭੂਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢਾਲ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਪੈਸਲੌਲ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਰਾਗੇਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਖੰਡ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਡੱਬੇ ਦਾ ਬਦਲ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਅਖੌਤੀ "ਆਲ੍ਹਣੇ" ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਆਮ, ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਹਿੱਸੇ, ਜੋ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਮੜੀ '
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ - 1,1 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਰਾਸ ਜੈਮਲਗ - 1/8 ਚਮਚ
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ - 55 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਮਸਕੈਟ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੰਜੀਡ ਨੋਜਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਨਿੰਟੇਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਈਕ ਦੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਰਕਲ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਈਡ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਲੇਜ਼ਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਖੂਹ ਦੀ ਨਮੂਨਾ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕਰ ਦਿਓ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਿਤ - ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਸੇਜ਼ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਨਕਕੇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਰੋਕ ਦਿਓ, ਜੋ ਅਲੱਗ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਡਰੇਨੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੋਭਾਸ਼ਿਤ ਆਂਡੇ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ - 510 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟੇ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 190 g;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- आ कर आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ कर आ कर कर आ कर कर कर आ कर कर कर कर कर कर
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਖੱਟੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਕੁੱਟੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਿਫਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਭਰਾਈ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਤੇਲ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ