ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਸੰਪੂਰਣ ਹੱਲ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਸਸਰਪੋਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਾਈ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕੋਗੇ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਉਦਾਸੀਨ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦਾ.
ਮਸੱਸਰਪੋਨ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਮਸੱਸਰਪੋਨ, ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ, ਅਜਿਹੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਤਾਮੀਲ ਮੰਨਦਾ ਹੈ:
- ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਆਧਾਰ ਕੇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਕੁਚਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ.
- ਭਰਾਈ ਮੈਸਪਰੋਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖੰਡ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਮ.
- ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਮੋਟੇਜ਼ਰ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਜਿਲੇਟਿਨ, ਚਾਕਲੇਟ, ਸਟਾਰਚ.
ਮਸੱਸਰਪੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਪਨੀਕਕੇ - ਵਿਅੰਜਨ
ਮਿਠਾਈਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਰਵਾਇਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦੋਨੋ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ additives ਦੇ, ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਢੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਸੱਸਰਪੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਪਨੀਕਕੇਸ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟੈਸਟ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਾਈ ਉਗ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੂਕੀਜ਼ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਨਰਮ ਸੀ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਢਾਲ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਪਨੀਰ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਨ
- ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਭਰੋ ਭੱਠੀ 1,5 ਘੰਟੇ ਹੈ
- ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢ ਵਿਚ ਮੱਸਰਪੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਪਨੀਕਕੇਕ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸਕਪੋਨ ਬਿਨਾ ਪਕਾਉਣਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਸੀਮਿਤ ਸਮਾਂ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ, ਉੱਥੇ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ - ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾਂ ਮਾਸਕਪੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਕਕੇਸ. ਉਸ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ, ਜੋ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢ ਵਿਚ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਲੇਟ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਛੋਟੇ ਬਿੱਟ ਕੂਕੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜਿਲੇਟਾਈਨ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਇਕ ਘੰਟਾ ਪਕਾਓ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਹਣਾ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣਾ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਪਨੀਰ ਜੋੜੋ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਆਧਾਰ ਤੇ ਭਰਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਮਸੱਸਰਪਨ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਕਕੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸਾਰਾ ਰਾਤ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ.
ਮਸੱਸਰਪੋਨ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰਕੇਕ - ਪਕਵਾਨਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੂਪ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ - ਪਿਕਸਕਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਪੋਨੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਆਖ਼ਰੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਜਟ ਵਾਲਾ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਮਹਿੰਗੇ ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਪਨੀਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪੇਤਲਾ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਟੋਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉੱਤਮ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਲਾਸੀਕਲ ਇੱਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਕਾਰਪੋਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੂਕੀਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਕੁੱਕੀਆਂ ਕਰੋ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਰਾਗ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ, ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਆਂਡੇ - ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਹੀ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਭਰਨ
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਇਕ ਪਨੀਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਸਸਰਪੋਨ ਨਾਲ ਕਰੀਬ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬਣਾਉ. ਠੰਢੇ, ਠੰਢ ਵਿੱਚ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ
ਮਸੱਸਰਪਨ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਰਿਕੋਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮੈਸਪੋਨ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦਾ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਿਕੋਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਕਾਰਪੋਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੂਕੀਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੂਕੀਜ਼, ਮੱਖਣ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਠੰਢ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੋਇਆ.
- ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਬਣਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਲਗਭਗ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੇ, ਠੰਢੇ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਸਾਸਰਪੋਨ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਸੇਕ ਨਾਲ ਪਨੀਕਕੇ.
ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸਕਪੋਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਡੇਸਟਰਸ ਨੂੰ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਕਕੇਸ ਹੈ ਜੋ ਮੈਸਸਰਪੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਧੂਮੱਖੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਉੱਤਮ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਸ਼ਰਾਬ ਜਾਂ ਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਕਾਰਪੋਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਗਨੇਕ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉ
- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਂਨਾਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦਾ ਆਧਾਰ, ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ - ਭਰਾਈ 5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਨੀਕੈਕ ਹਟਾਓ.
ਮਸੱਸਰਪੋਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਅੰਤ ਖੰਡਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੈਸਪਾਰੋਨ ਪਨੀਰਕੇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਫ਼ਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਲੇਟ ਨਰਮਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 450 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕੂਕੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਠੰਢਾ ਬਣਾਉ.
- ਪਨੀਰ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ, ਪਾਊਡਰ, ਆਂਡੇ ਭਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਤੇ ਭਰਨ ਦਿਓ
- ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਸਪਰੋਨ ਓਵਨ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ, ਮਿਰਚ
ਪਨੀਰਕੇਕ "ਨਿਊ ਯਾਰਕ" ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਸਰਪੋਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਘਰ ਵਿੱਚ, ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਤੋਂ "ਨਿਊ ਯਾਰਕ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਜਿਸ ਨੇ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਹੋਵੇ, ਉਹ ਖ਼ੁਸ਼ੀ-ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਕਰ ਦੇਵੇ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 450 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਲਾਸਿਕ ਕੂਕੀਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ, ਪਾਊਡਰ, ਆਂਡੇ ਭੰਡਾਰ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ Zest ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੇਕ ਦਾ ਭਾਰ ਫੈਲਾਓ
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਪਨੀਰ ਵਾਲਾ ਪਨੀਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉ. ਠੰਡਾ, 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਮਜਾਕ
ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੱਕਣ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਲਾਂ ਵਿਚ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੰਡਣਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਫਿਰ ਦਿਸੇਗਾ. ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸਿੱਧਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰਕੀਬ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੂਕੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਠੰਢਾ ਬਣਾਉ.
- ਕੇਲੇ, ਪਨੀਰ, ਕਰੀਮ, ਪਾਊਡਰ, ਆਂਡੇ ਭਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਤੇ ਭਰਨ ਦਿਓ
- ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਓਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ, ਠੰਢਕ.
ਮਲਕੀਅਤ ਵਿਚ ਮਸਕਾਰਪੋਨੀ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਜਦੋਂ ਮਕਾਨ ਵਿਚ ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮਾਸਰਪੌਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਰੀ ਪਨੀਕਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਮਿਠਆਈ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਓਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਪਨੀਰਕੇਕ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਯੋਗ ਸਜਾਵਟ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਗ - 300 g;
- ਕੂਕੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੋਏ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਪਹਿਲੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਵਾਲਾ ਅਧਾਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਗ ਨਾਲ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ.
- ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਤੋਂ ਪਨੀਕ ਕੇ ਰੱਖੋ.