ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਦੇ

ਆਧੁਨਿਕ ਲੰਗੂਚਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ (ਸੋਵੀਅਤ ਮਿਕੋਯੋਨ ਗੋਸਟਸ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ), ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਮਤ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਵਪਾਰ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਵੀ.

ਸਾਧਾਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸੌਸੇਜ਼ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ ਵਰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ)

ਮੰਨ ਲਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਝ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ (ਜਾਂ ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ). ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਸੌਸੇਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸੀ, ਵਧੀਆ, ਅਤੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਹਨ - ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਭੁੱਖ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਮਰ ਜਾਵੋਗੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਬਵਾਰਡ ਸਲੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• sausages bavarian (ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੀਟ ਦੇ ਸੌਸਗੇਜ, ਵਧੀਆ, ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ਼);
• ਪਨੀਰ ਸਖਤ ਹੈ;
• ਲਸਣ;
• ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਚਰਬੀ

ਤਿਆਰੀ

ਹਰ 2-4 ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਜੇ ਲਸਣ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਟੁਕੜਿਆਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਨਾ ਹੋਣ. ਉਸੇ ਹੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਪਨੀਰ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਪਤਲੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸੇਜ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਤੇਲ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ਼ ਪਾਓ (ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਗਭਗ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਫਾਈ ਦੇ ਸੌਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚਮਕਦੇ ਨਹੀਂ, ਜੋ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੈ). ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ - ਬਸ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲਾ ਮਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਘਰ ਦੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੁਪਰ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਲਈ ਸੌਸਗੇਜ਼ ਨੂੰ ਕੌਣ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਬਿਹਤਰ, ਜੇ ਫਰੰਜ ਵਿਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਲੱਭਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕੋਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਾਸਬਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਉਹੀ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਪਿਛਲੇ ਉਪਰੋਕਤ (ਵੇਖੋ). ਅਸੀਂ ਬੇਕੋਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਪੈਕੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੀ-ਪੈਕਡ ਸੌਸੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ, ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਧਾਗਿਆਂ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਗਿੱਲੇ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਟੌਥਪਿਕਸ ਨਾਲ ਜਕੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਭੂਰੀਕਰਨ (ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੱਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ) ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਥਰਿੱਡ, ਜ਼ਰੂਰ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਠੀਕ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲਸੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਆਟੇ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਕੇਸ ਪਕਾਉ.

ਆਟੇ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸੌਸ

ਤਿਆਰੀ

ਕਰੀਬ ਸੌਸੇਜ਼ ਸੌਸਗੇਜ (ਉਪਰ ਦੇਖੋ) ਆਟੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਪਰਿਪ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਰੀਸੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ 35-40 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਦੀ ਆਮ ਪਕਾਉਣਾ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ. ਆਟੇ ਰੋਜੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਪੱਟ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਵੇਚ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਆਟੇ ਦੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਲੇਸ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.