ਉਸ ਲਈ ਮਲਟੀਵਰ ਅਤੇ "ਮਲਟੀ", ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਤੋਂ ਕੇਕ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਆਖਰੀ ਇੱਕ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਬਹੁਭੁਜ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ "ਜ਼ੈਬਰਾ" ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਫਿਰ ਫਾਂਪਟ ਦੀ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਰੰਗੀਨ ਹੈ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਕੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਆਟੇ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ "ਬੇਕਿੰਗ" 65 ਮਿੰਟ ਦੀ ਮੋਡ ਵਿੱਚ "ਜ਼ੈਬਰਾ" ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਯੱਪਿਕ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
- ਦੁੱਧ - 125 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਰ ਅਤੇ ਜੈਸਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਗਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਫਿਲਮਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਟਾ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਤਲੇਆਮ ਵਿਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ "ਬਿਅੇਕ" ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਮਲਟੀਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੇ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿੱਚ ਗਰੀਸ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਤੇ ਇੱਕ ਢੇਰ ਨਾਲ ਸਟੈਕਿੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਯੀਵਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਪੁੰਜ 2-3 ਹੋਣ ਦੇ ਫਰਕ ਨਾਲ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਆਂ ਹਾਰਡ ਪੀਕ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਿਆ, ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਼ਿਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਨੂੰ 60 + 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ ਬਿਸਕੁਟ ਠੰਢਾ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਧਸੂਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਚਾਕਲੇਟ ਪੈੱਨਕੇਕ "ਪੰਚੋ" ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੰਡ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪੰਚੋ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ: ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਵੰਡ ਦਿਓ. ਇਕ ਅੱਧ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਦੋ ਹੋਰ ਕੇਕ ਲਈ ਕੇਕ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ ਕਿਊਬ ਸਲਾਈਡਾਂ, ਪ੍ਰੋਮਜ਼ਾਈਵਿਆ ਕਰੀਮ. ਅਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ - 1 ½ ਚਮਚੇ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ - 1/3 ਜਾਰ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਗਲਾਸ;
- ਤੇਲ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ
ਤਿਆਰੀ
ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਭੁੰਨੇ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ: ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ "ਬਿਅੇਕ" ਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਅਸੀਂ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਕੇਕ ਨੂੰ 2-3 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ (100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ + ਘਣਸ਼ੀਲ ਦੁੱਧ ਦੇ 1/3 ਕੈਨਿਆਂ) ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. ਫਿਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, 2 ਕੋਟਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.