ਬੋਤੁਰ - ਭੁੰਲਣਾ ਕਣਕ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਜਾਵਟ ਅਚਾਨਕ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਸਟੂਵਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲਗੁਰ ਦੇ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ Bulgur
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ -55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਜ਼ਮੀਨ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- bulgur dry - 325 g;
- ਪਾਣੀ - 585 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - ਇਕ ਛੋਟੀ ਦੰਦ;
- ਜੈਤੂਨ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਮਸਾਲੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 35 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬੈਲਗੁਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਲੇਨਕੋ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੁਲਬੁਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬਿਅੇਕ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਗਲਾ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸੁੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਭਿੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਵਾਜ਼ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਬਰਾਜ਼ੀਲ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਵੰਡੋ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਲੋਵ" ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
ਸਮੇਂ ਦੇ ਗਵਾਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਜੈਤੂਨ ਪਤਲੇ ਮੱਗ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ Bulgur
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 525 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਛੋਟਾ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- bulgur - 210 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 65 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤੌਲੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. 25 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੀਟ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਬੈਂਲੂਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਕਾਸ਼ੀ" ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਆਵਾਜ਼ ਸੰਕੇਤ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਚਿਕਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਹਕੂਮਤ ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਮਲਵਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬਲਗੁਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- bulgur - 190 g;
- ਗਾਜਰ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਪਾਣੀ - 2,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, "ਬੇਕਿੰਗ" ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਬਾਲਬੋਰ ਧੋਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਲਗਾਓ. "ਪਿਲਫ" ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.