ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਇਕ ਤਿੱਖੇ ਉਕਾਚਿਨੀ ਵਿਚ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਕ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿਚ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਟੈਵਡ ਉਚਚਿਨੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਨੀ ਜਵਾਨ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੱਕੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਅੰਗ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ - ਚੂੰਡੀ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਧਾਤ ਭੂਮੀ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ, ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ - ਕਿਊਬ ਮਲਟੀਵਰਰਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜ਼ੀਚਿਨਿ ਕੋਟ ਕਰੋ, ਚੁਕਿਆ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਉਪਰ ਤੋਂ ਫੈਲ. ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਛਿੜਕੋ. ਹੁਣ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਲਾਟੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਸਮਾਂ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਖਾਣੇ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੁਚਲਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਡੀਲਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕਾ ਤੋਂ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਾਓ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਵਡ ਉ c ਚਿਨਿ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਨੀ ਜਵਾਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਟਮਾਟਰ - ਜੇ ਚਾਹੋ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਉ c ਚਿਨਿ ਧੋਤੇ, ਸਾਫ ਕੀਤੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੀਜ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਉੜੀ ਚਿਨ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਿਊਬ ਸੁੱਟੋ. ਇਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਡਿਵਾਈਸ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਹਰੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਬੱਲਬ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਚੇਤੇ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੱਬਾ ਨੂੰ ਸਟਿਊਵ ਕਰੋ, ਟੈਟਰਾ 'ਤੇ ਜੋੜ ਕੇ. ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਨਾਪਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਖਾਰਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਉਬੇਰਕੁੰਨੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਦੁੱਧ ਸਕੁਐਸ਼ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ - 0,5 ਸਾਰਣੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ;
- ਡਿਲ ਜਾਂ ਪੈਸਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਮਰੀਜ਼ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੋਟੇ ਪੀਲ ਤੋਂ ਰੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਬੀਜ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਸਲੈਬਾਂ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੂੰ "ਗਰਮ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਫਿਰ courgettes ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਹ Fry ਲਗਾਤਾਰ ਹੋਰ ਖੰਡਾ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਹੁਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ. ਤਦ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "Quenching" ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅਸੀਂ 20 ਮਿੰਟ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੇਡੇ ਜਾਂ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕੁਰਕੈਟਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੌਨ ਕੌਂਗਾਟ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਘੱਟ ਚਰਬੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ "ਗਰਮ" ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਪਾਓ, ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰਮ ਰਾਜ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਲਾਈਸ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ. ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਘੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ "ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਗੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ, ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ simmer