ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਪੱਟੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਵੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਨੂੰ ਸੌਂਪਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਵਾਲਾ ਮੱਛੀ ਫਿਲਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਿੰਡੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਸਟਰਾਅ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਪਿੰਡਾ ਛੋਟੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਘੁਲਦਾ ਹੈ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰਗੜਨ. ਹੁਣ, ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਆਲੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੁੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਮੇਅਓਨੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਢਕ ਦਿਓ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਡਿਸਪਲੇ ਵਿਚ "ਬੇਕਿੰਗ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਚੁਣ ਕੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ ਪੱਟੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਾਓ: