Aerogrill ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਰੋਗ੍ਰੀਲ ਵਿਚ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਾਲੀਫਿੱਟ, ਬੋਰਸ਼, ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਚੁਣਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਧੀਆ ਵਸਰਾਵਿਕ ਜਾਂ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਕੱਚ ਤੋਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਸੂਪ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਓ ਇਹ ਸਮਝੀਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਏਰੋਗਰਲ ਵਿਚ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਏਰੋਗ੍ਰਿਲ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਚਾਵਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- kvass bread - 1 ਆਈਟਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਤੌਣ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਵਾਰ, ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਲਓ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ, 1.5 ਲਿਟਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਭਰੋ. ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਏਰੋਗਰਲ ਵਿਚ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਅਸੀਂ ਇਕ ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਫੈਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਪਮਾਨ 260 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਸੂਪ ਗਰਮ ਬ੍ਰੈੱਡ ਕਵੀਸ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰੀਨ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ!
ਐਰੋਗ੍ਰਿਲ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਘੀ - 2 ਤੇਜ ਚੱਮਚ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਚਿੱਟੇ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਚਿਕਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਘਣ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਘਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਤੌਲੀਨ ਵਾਲੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਸੋ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਜੋੜੋ. ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਟਾ ਰੱਖੋ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਪਾਓ. ਪੈਨ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਗੇਟ ਤੇ ਏਰੋਗ੍ਰਿਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ 260 ° ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਦਰ. ਅੰਤ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸੂਪ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.