ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨਾਲ ਗੋਭੀ

ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ - ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਲਟੀਵੈਂਕਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਇਸ ਪਕਾਇਤੀ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਲਗਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.

ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬੀਫ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਗੋਭੀ - 1/2 ਸਿਰ;
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
• ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ

"ਗਰਮ" ਜਾਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰਾ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਬਰੈ ਵਾਲੇ ਪਾਸਿਏ ਹੋਏ ਬੀਫ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਕਵਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੀਟ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ grated ਗਾਜਰ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਸੋਈ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਆਓ ਗੋਭੀ 'ਤੇ ਚੜ੍ਹੀਏ. ਅਸੀਂ ਸਿਰ ਤੋਂ ਮੁੱਖ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਛੋਟੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਭੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਦਿਲ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਲਾਟੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਰਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਵਾੱਪ-ਅਪ" ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਮਲਟੀਵਾਰਕਟ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬਰੇਜ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਸਾਂਰਕੋਟ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸਾਓਕਰਕ੍ਰਾਟ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
• ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ

ਖੱਟਾ ਗੋਭੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਕਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ਿਤਾ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਸੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਗ੍ਰਾਸਪੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧ-ਤਿਆਰ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਢਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ "ਕਨਚਾਈ ਕਰਨਾ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਪਲੌਵ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਰੈਡੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਸੇਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਕਈ ਕਿਸਮਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਜੰਤਰ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. "Pilaf" ਵਿਧੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.