ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਗੋਭੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਬਹੁਵਾਰਕਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ - ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਅਨੰਦ
ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਵਾਨ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਨੁਸਖਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਜੂਸ - 260 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀ-ਵਰੇਏਟ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਬੁਝਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਦਾ ਕੱਟਣਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੱਬੋ, ਅਤੇ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਕੱਟੋ. ਤਲ਼ੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਉ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਇਸਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਗੋਭੀ ਭੇਜੋ. ਜਦੋਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ "ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ" ਨਾਲ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ "ਮੈਕਸਿਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ" - 1 ਪੈਕੇਜ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 3-4 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਕੰਧ ਤੇਲ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਟ ਗੋਭੀ ਭੇਜੋ, ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪਿਆਲੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਕੈਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਭੇਜੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ.
ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ 10-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਸਮਾਂ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਕਾਏ ਗੋਭੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਬਰੇਜ਼ਡ ਸੈਰਕ੍ਰੋਟ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੈਰਕਰਾਟ ਦੀ ਕਲੀਨਿੰਗ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਮੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮਹਿਕ ਨਿਰਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 2-3 ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਬਟੇਰੇ ਗੋਭੀ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਸਿਲਾਈ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 50 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਬਰੇਜ਼ ਕੀਤੀ ਖਟਾਈ ਗੋਭੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਡਿਸ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸਵਾਗਤੀ ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੰਗੂਚਾ ਮੁਸਕਰਾਇਆ - 300 g;
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਕੱਟ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਪੀਲੇ ਤੇ ਗਰੇਟ ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਨੂੰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੀਆਂ ਤੇ ਭੇਜੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਗਾਜਰ, ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਇਸ ਸਮੇਂ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਵਾਦ ਲੰਗੂਚਾ ਭੇਜੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਲਈ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, "ਪਿਲਫ" ਮੋਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.