ਸ਼ਾਹੀ ਪਨੀਕ ਕੇਕ ਇੱਕ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗੀ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਤੋਂ ਬਣੀ ਕੁਰਸੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਕਈ ਪ੍ਰੇਮੀ, ਜੋ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਉਹ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸ਼ਾਹੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਮਨ ਨੂੰ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਭਰਾਈ-ਸੂਫਲੇ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਉੱਚੀ ਛਾਤੀ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਭਰਾਈ ਕੇਵਲ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ, ਸ਼ਾਹੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉੱਚਾ, ਹਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਬੱਚੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸੁਆਦੀ "ਦਵਾਈ" ਲੈਣ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮਨਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਇਲ ਪਨੀਕਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਰੇਤ ਬੇਸ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ "ਕਿਸਾਨ" - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ-ਚਿੱਟੇ (ਚਿੱਟੇ) - 255 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ, ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਕਣਕ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 5
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ੱਕਰ (ਚਿੱਟੇ) - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਰੇਤ ਦੇ ਬੇਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਜਦ ਪੁੰਜ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚੀਕਣ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.
ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
ਰੇਤ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨੇ ਕਟੋਰਾ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਥੱਲੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਭਰਨਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਹੋਏ ਕਾਮੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਭਰੋ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਚਾਲੂ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸਿਗਨਲ ਸੁਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਫਿਰ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਹੀ ਪਨੀਕਕੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ-ਚਿੱਟੇ (ਚਿੱਟੇ) - 250 g;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ "ਘਰ" - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੁਰਮਾਨੀ ( ਡੱਬਾਬੰਦ ) - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ਾਹੀ ਪਨੀਕਕੇਕ ਲਈ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝੇ, ਅੱਧਾ ਸ਼ੱਕਰ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ 2 ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਬੇਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸੰਕਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 1 ਇੰਡੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ.
ਮਲਟੀਵਰਾਰਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਅਣਫੋਦ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਪਾਸਿਆਂ ਵਾਲਾ ਟੋਕਰੀ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਇਸ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅੱਧੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਗਲਾ ਪਰਤ, ਅਖੌਤੀ "ਮੁਕਟ" ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੱਟੇ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਨੂੰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 40-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਸ਼ਾਹੀ ਪਨੀਕਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਰੁੱਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.