ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਕਿੰਨਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਹਰਕਲਿਸ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਓ! ਆਧੁਨਿਕ ਡਾਕਟਰੀ ਖੋਜ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਗਿਆਪਨ ਪੋਸਟਰ ਕੋਲ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨ ਦਾ ਹਰ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਤਿਹਾਸਕ ਅਤੇ ਪਥ-ਹੱਤਕ ਤੱਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਪੁਰਾਣੀ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਾਲਤੂ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਕਿ, ਕਿੰਨੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਖੋਦਣ ਨਹੀਂ ਗਏ, ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗ ਸਕਿਆ ਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੇ ਗੁਣ ਲਈ ਕਿਸ ਕਬੀਲੇ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿੱਥੇ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਇਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਬੱਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਭੇਡਾਂ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਸਨ. ਘਰੇਲੂ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਮਹਾਨ ਜੀਵੋਲਿਸਟ ਬ੍ਰੈਮ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੱਸੀ ਜਾ ਸਕਦੀ. ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਕਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦੇ ਸਨ.

ਯੂਨਾਨੀ ਮਿਥਿਹਾਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਹਾਦਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹਾਰਮੂਲੀਅਸ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਬੱਕਰਾ ਵੀ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਜਾਦੂ ... ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਝੂਠ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਇਸ਼ਾਰਾ ਹੈ.

Well, ਹਿਰਕੁਲਸ ਕੋਲ ਇਕ ਇਤਿਹਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਬੱਕਰੀ ਜਿੱਥੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਪੁਰਸ਼ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੀਰੋ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਵਾਲ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ ਬੁਲਗਾਰੀਆ, ਤੁਰਕੀ, ਗ੍ਰੀਸ, ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ, ਇਰਾਨ - ਕੁਸ਼ਤੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਰ ਤੇ ਓਲੰਪਿਕ ਦੇ ਸਥਾਈ ਜੇਤੂ!

ਇਸ ਬਾਰੇ, ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਿਖਿਆ - ਅਵੈਸਨੇਨਾ ਅਤੇ ਹਿਪੋਕ੍ਰੇਟਸ

ਬਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਆਓ ਕ੍ਰਮ ਅਨੁਸਾਰ ਚੱਲੀਏ

ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?

ਪਹਿਲੀ, ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਘੱਟ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦੂਜਾ, ਇਹ ਗਊ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਿਹਤਰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਭਰ ਰਹੇ ਜੀਵਣ (ਧਿਆਨ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਚੈਂਪੀਅਨਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਾਪਿਆਂ ਲਈ) ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤੀਜਾ, ਇਹ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪਾਸੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਰਦਾਂ ਦੇ ਲਈ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਹੀ ਹੋਣ ਲਈ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਮਨੁੱਖੀ ਅੱਧੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਉਹ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਕਚੁਸ ਦੇ ਵਫਾਦਾਰ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਪਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ!

ਚੌਥਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੱਕਰੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੇਗਾ (ਧਿਆਨ, ਐਲਰਜੀ!).

ਪੰਜਵਾਂ, ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਮਾਂ-ਬਾਪ, ਨਰਸਿੰਗ ਦੁੱਧ (ਧਿਆਨ ਦੇ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਚੈਂਪੀਅਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਜੇਤੂ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ.

ਠੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੇਵੇਂ, ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਜ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ , ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਸਰੋਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੀਟ (ਧਿਆਨ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਯੋਗੀ ਅਤੇ ਲੀਓ ਟਾਲਸਟਾਏ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ) ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕੇਵਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ਿਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਗੁਰਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਸਕਾਂਗੇ. ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਸ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਮੈਗਨੇਸ ਵਿਚ ਖਣਿਜ ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਸੈਲਿਊਲਰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਜਿਗਰ ਲਈ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ - ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਹ ਪੂਰੇ ਪਾਚਨ ਪੱਧਤੀ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਇਕ ਔਰਤ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਸਦੇ ਦੰਦ, ਨੱਕ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੇਗੀ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਤਰੀਕਾ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ - ਇਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹੋਮਡ ਮੈਕਸ ਹਨ.

ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬੇਬੀਰੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਬਚੇ ਹੋਏ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਦੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!

ਇਹ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ - ਚੀਜੇਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ. ਉਹ, ਜ਼ਰੂਰ, ਆਪਣੇ ਗਊ ਸਮਾਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ! ਲਿਬਰਨਰ ਪਨੀਰ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਝ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਲਪਸ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਕਰੀ ਫਾਰਮ ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.