ਪਨੀਰ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ, ਬੇਸ਼ਕ ਅਤੇ ਉਹ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਪਕਵਾਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਪ੍ਰਿਥੁਸ਼ਿਵਾਇਮ ਚੀਤੇ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕਾਲ ਕਰੋ.
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- vermicelli - 100 g;
- ਗਾਜਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਰਿਫਾਈਨਡ ਸਬਜੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕੁਚਲਿਆ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਅਸੀਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਵੀਜੇਮੀਲੀ, ਪਾਸਾ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਭੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਸੁਆਦ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਯੂਬਰਜਿਨ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਡੀਅਮ ਔਉਬਰਿਨਜ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੀਵ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਕੁ ਘੰਟਾ ਲੇਟ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੌਣ ਫੜ ਲੈਂਦੇ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ ਤੇਲ ਵਿਚ ਲਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਫ਼੍ਰੀਨ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਤਕ ਪਕਾਉ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ 22% - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 180 g;
- ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੇਲ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 20% - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਲ ਦੇ ਗਿਰੀ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਪਾਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਉ, ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਨਾਲ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਰੀਮ, ਪਡਸਲਿਵੇਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਘੁੰਮਾ ਕੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੋਟਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਬਦਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਬਣ ਜਾਓ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿੱਘੇ ਨਿੱਘੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!