ਨੂਡਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੌਮੀ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਵਿਚ ਆਧਾਰ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਹੋਰ ਫਿਲਟਰ ਅਲੱਗ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਨਵਾਂ, ਸੁਆਦੀ ਤਜਰਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂਡਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਨੂੰ ਅਹਾਰ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਸੂਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੇਟ ਪਕਾਏ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਹਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੱਟਾਂ ਅਤੇ ਸਰਜਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਈ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਅੰਜਨ, ਸਗੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਬਾਰੇ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਸੂਪ ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੋਲਟਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਡਬਲੌਕ ਬਣਾਉ.
- ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਲਾਸ਼ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਵਧੀਆ ਭਾਰ 3 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਹੈ.
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲਓ, ਇਸਦਾ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਲਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਚਰਬੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲ ਬਣਾਉ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਣਗੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਡਿਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ, ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਂਡੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਆਟਾ ਪਾਓ.
- ਤੰਗ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜੇ ਇਹ ਡਿੱਗ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘੁਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਡ੍ਰਾਇਕ ਕਰੋ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂਡਲਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਰਟਨ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਡਾਈਟ ਮੀਨੂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਿੱਤਰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ. ਪੁਰਸ਼ ਇਸ ਸੂਪ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇਕ ਰਿਕਾਰਡ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੌਸਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨੂਡਲਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੁੱਕ
- ਗਾਜਰ ਕੱਟੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਗਾਜਰ ਪਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਨਿੰਬੂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਡਿਸ਼ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ ਵਾਲੇ ਅਜਿਹੇ ਸੂਪ-ਨੂਡਲਜ਼ ਵਧੇਰੇ ਭੁੱਖ ਲੱਗਣਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਲਈ ਇਹ ਖ਼ਾਸ ਮਾਡਲਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੁੰਝਲਾਂ, ਵਰਗ ਅਤੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਦੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟਣੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ - 0.5 ਲਾਸ਼;
- ਨੂਡਲਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਂਡੇ, ਕੱਟੋ
- ਗਾਜਰ ਕੱਟਣਾ, ਨੂਡਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਨਰਮ ਪਾਸਤਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਕ.
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਜੋੜੋ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ 2 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਨੂਡਲਸ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਗੀਟਿਲਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਸੁਨਹਿਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਸਿਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਮੀਰ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨੂਡਲਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ ਪਾਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕਰੀਚੋ.
- ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਭੂਨਾ ਅਤੇ ਨੂਡਲਸ, ਨਮਕ ਪਾਓ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ ਸੂਪ.
ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਸ ਦੀ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇਹ ਡਾਂਸ, ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ, ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰਕੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਬਿਅੇਕ, ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਤੌਲੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਤੇਜ਼ ਬੀਜੇ, ਇਸ ਲਈ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ ਨੂਡਲਜ਼ - 1 ਪੈਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੋਥ ਉਬਾਲੋ, ਮੀਟ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਲਿਆਓ.
- ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ੋਹਰ, ਪਿਆਜ਼, ੋਹਰ
- ਨੂਡਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਤਿਕਲੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਉਬਾਲੋ
ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਸੂਪ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਚੀਨੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਦ, ਸ਼ੈਰੀ ਜਾਂ ਮਿਰਿਨ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਉਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 750 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਅਦਰਕ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਚੀਨੀ ਵਾਈਨ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਅੰਡਾ ਨੂਡਲਜ਼ - 200 g;
- ਸਬਜ਼ੀ "ਬੋਕ-ਕੋਇਲੀ" - 2 ਪੈਕ;
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਮਾਸ - 400 g;
- ਚੱਪਲਾਂ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਵੱਖਰੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਉਬਾਲੋ
- ਦਰਮਿਆਨੇ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅਦਰਕ, ਵਾਈਨ, ਹੌਟ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਚਟਣੀ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟੋ
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਸਬਜੀਆਂ ਰੱਖੋ, 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਫ਼ੋੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਉੱਲੂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼
ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਤੁਸੀਂ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚਿਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚੌਲ਼ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੀਕ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅਦਰਕ - 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਮਿਰਚ ਕੇਜੇ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਉਬਾਲੋ
- ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਦਬਾਓ
- ਅਦਰਕ ਗਰੇਟ
- ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫਰਾਈ ਕਰੋ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਬਰੋਥ, ਫ੍ਰੀ, ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾਓ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਘਰ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂਡਲਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਥੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅੱਧ ਵਿਚ ਲੈਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ: ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ, ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸੁਗੰਧ ਦੇਣਾ ਸਿਰਫ ਬਾਦਲਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਨਾ ਚਲੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਗੁਆ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨੂਡਲਸ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਕੁੱਕ.
- ਮਾਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟਣਾ, ਫਰਾਈ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ, ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੂਪ ਭਰੋ.
- 15 ਮਿੰਟ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਹਾਇਕ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਸੂਪ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਬਰੋਥ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗੋਭੀ ਭਾਰੀ ਧਾਗਿਆਂ ਦੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੈਲਰੀ - 1 ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ;
- ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ - 200 g;
- ਨੂਡਲਜ਼ - 200 g
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੁੱਕ.
- ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵੇਲੇ ਹਟਾਓ, ਮੀਟ ਕੱਟੋ.
- ਕੁੱਕ ਨੂਡਲਜ਼
- ਜ਼ਮੀਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਰਖੋ, ਅੱਧਾ-ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਬਰੋਕੌਲੀ ਪਾਓ, 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਮੱਕੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ, ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਫ਼ੋੜੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਗਰੀਨ.
ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸੂਪ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਚੀਨੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਮਸ਼ੱਫਰਾਂ ਨੇ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਾਏ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਪਾਣੀ - 3 l;
- ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 900 ਗ੍ਰਾਮ;
- vermicelli 150 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਕੁੱਕ.
- ਆਲੂ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਸ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ.
- ਕੱਟੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਫਰਾਈ.
- ਸੇਮਕੀਲੀ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਪਾ ਦਿਓ, ਲੂਣ
- ਉਬਾਲਣ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਘਲਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- 15 ਮਿੰਟ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਪਾਓ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਇਹ ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੂਪ ਰਿਹਾ ਹੈ . ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਵੀਟਰਿਕਲਸ, ਪੰਜੇ, ਸਕੋਲਪਾਂ, ਜਿਹਨਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਦਿੱਤੀ ਸੀ, ਨੂੰ ਵੀ ਰੱਖਿਆ. ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਚਟਾਕ ਕੱਢਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡਬੋਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਦਿਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਫਲਾਲ 1 ਘੰਟਾ ਉਬਾਲੋ
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਕੱਟ, ਫਰਾਈ
- ਆਲੂ ਕੱਟੋ.
- ਭੁੰਲਨਿਆਂ ਅਤੇ ਲਾਹੌਰ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਘੇਰਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਜਾਂ "ਸੂਪ" ਕੱਢਣ ਲਈ, 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.