ਹੇਠਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੋਨੋਲ ਤੋਂ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਬਟਲੇਟੀ ਸਿੱਖੋਗੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁੱਤੇਵੱਡੇ ਜਾਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਇਸਦੇ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਹਲਾਮੇਟਰੀ ਪ੍ਰੋਪਰਟੀਜ਼ ਹਨ. ਜ਼ੁਕਾਮ, ਅਨੀਮੀਆ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਇਹ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.
ਡੌਘੌਡ ਤੋਂ ਸਰਦੀ ਜੈਮ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ - ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ cornelian - 990 g;
- ਪਾਣੀ 220 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 1.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਪਜਿਤ kizil ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਦਾਰ ਰੰਗ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ਼ਲ ਪੱਲਾ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗਨਨਲਡ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ, ਖੰਡ ਦੀ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉ, ਇਕ ਪਰਲੀ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਚੜਾਈ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਕੰਟੇਨਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਖੜਾ ਰਹਿਣ ਲਈ ਛੱਡੋ.
ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਵਰਕਪੇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਲਾਹ ਦੇਵੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾ ਕੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਆਂ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਛਿਲਕੇ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਜੈਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਫੜੋ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੁੱਤੇਵੱਡੇ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਕਪਾਹ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਦੰਦ - 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੇਨ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ਲਗਭਗ 1 ਕਿਲੋ.
ਤਿਆਰੀ
Pits ਬਿਨਾ ਜਾਮ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਪਿਛਲੇ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ.
ਧੋਤੇ ਹੋਏ cornelian ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ enameled ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਢਾਈ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਕੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਲਈ ਸਟੋਵ 'ਤੇ preform ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਗ ਉਬਾਲ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਰੋਥ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਧਾਤ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦਦੇ ਹਾਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੁੱਤੇਵੱਡੇ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਧੀਰਜ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਤੀਜੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ. ਹੁਣ ਵਨੀਲੇਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਨਿਰਲੇਪ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਉਪਚਾਰ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਬਲ ਹੇਠ ਹੌਲੀ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਛੱਡੋ.