ਚਿਕਨ ਪੰਨੇ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ - ਇੱਕ ਅਸਲ ਖੁਰਾਕ ਕਚਰਾ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਤਾਜ਼ਾ ਪਿੰਜਰੇ - 615 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ (ਮਾਧਿਅਮ) - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ - 205 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਡਲ ਦੇ ਜੀਅ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪੰਨੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਘੁਟਾਲੇ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਨਾਲ ਪੀਸਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਚਿਕਿਆਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੌਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਦ੍ਰਸ਼ਟਾਚਾਰ ਨੂੰ ਡੁੱਲ੍ਹ ਦਿਓ. 185 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 315 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਪਨੀਰ - 105 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਫਾਲਟ - 205 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਐਮਰੇਡ ਕਿਊਸ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਪੌਡਸਾਲਿਵੇਮ ਟਮਾਟਰ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੇਟਰ ਨੂੰ ਪੇਟ ਤੇ ਪੀਹਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਆਲੂ, ਫਾਲਟੇਟਸ, ਟਮਾਟਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਛਕਾਉ.
ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 245 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ - 2 ਗੇਂਦਾਂ;
- ਟਮਾਟਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੇ - 2 sprigs;
- ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ - 155 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪੈਕਟ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀ ਪੋਜਿਸਲੀਵੈਿਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਸਰਕਲਆਂ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਗਰਮ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਵਰਕਪੇਸ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੂਥਪਿਕਸ ਅਤੇ ਫਰੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਫੜੋ. ਫਿਰ ਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ.
ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ fillet - 415 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 90 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਗੰਧਹੀਨ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਔਸਤ ਟਮਾਟਰ 115 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ ਖਿਡਾਰੀ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 85 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਹਰ ਪਲਾਤਲ ਅੱਧਿਆਂ, ਕੁੱਟਿਆ ਮਾਸਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਿਸ਼ਕਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਪਰੀ ਤੋਂ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸੈਮੀਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ