ਕ੍ਰਿਸਟਸਨਟੇਮਮ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਵੀ ਕਾਫੀ ਸਲਾਦ ਹੈ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਨਾਕਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਉ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੁੱਝ ਮੂਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੀਏ.
ਕੀਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਕ੍ਰਿਸਤੰਨਮੈਂਟਮ" ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 4 ਪੱਤੇ;
- ਹੈਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੀਵੀ ਫ਼ਲ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਦਾਰਥ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਵੀ ਪੂਰਵ-ਮੇਰਾ, ਪੀਲਡ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਥੋੜਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਕਨਾਚੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਹੈਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਕਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਿਵੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਗਰੱਭਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਸਸੈਂਟੇਮਮ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚੈਂਪੀਨੈਂਸ ਮੇਰਾ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੋ ਫਿਰ ਤਰਲ ਹੌਲੀ ਨਲੀ ਹੈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਧ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੋਰ ਨਾਲ ਮਿਟਾਓ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫਰੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ, ਸਾਫ਼ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਟਰ ਤੇ ਇੱਕ ਆਲੂ ਪਾ ਦਿਓ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 1/3 ਪਾਓ.
ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਇਕ ਆਸਾਨ "ਜਾਲ" ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰਗੜਦੇ ਹਾਂ. ਉਸੇ ਤਰਤੀਬ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਸਾਰੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ, ਉਪਰੋਂ ਇੱਕ ਮੇਅਇਨੇਜ ਕ੍ਰਿਸੈਨਟਾਮਮ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 2-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹੋਣ.
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਸਸੈਂਟੇਮਮ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ, ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਯੋਕ ਵਿੱਚੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸੇਬ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਛਾਲੇ, ਰਗੜੋ. ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ: ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼, ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਟਿਕਸ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ.
ਟੁਨਾ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਸਸੈਂਟੇਮਮ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੁਨਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਯੋਲਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖਰੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਪੇਟ 'ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਗੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੋਰ ਤੋਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ. ਭੁੰਲਨ ਪੁੰਜ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਫੋਰਕ ਵਾਲੀ ਟੁੰਡ ਵਾਲਾ ਟੁਨਾ.
ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਿਊਬ ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ: ਪਹਿਲਾ ਅੰਡਾ ਗੋਰਿਆ, ਟੁਨਾ, ਪਿਆਜ਼, ਸੇਬ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਼ਰਰ. ਸਭ ਲੇਅਰਾਂ, ਆਖਰੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਥੋੜਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਇਹ ਹੀ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਬਣੇ ਕ੍ਰਿਸਸੈਂਟੇਮ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਵਾਸਤੇ ਹੈ.