ਸਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸੀਰੀਅਲ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੇਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ . ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਪਿਆਰ ਸਿਰਫ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਹੈ. ਬੁਕੇਹਰੇਟ ਗਰੂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਹਨ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਖੋਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਬਾਰੇ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.
ਪਾਣੀ ਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਪੋਟ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਇਕਕੁਲੇਟ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਨਾਪਸਾਣੇ, ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ.
ਗਰੱਭਸਥਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੱਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸੜੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅੱਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੂੜੇ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖਰਖਰੀ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਬੋਲਵੇਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਦੋ ਤਨਾਂ ਦੀ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਸਾੜ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਬੱਲਵੇਟ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-ਕੈਲਸੀਨੇਸ਼ਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨਾਜ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭੁੰਨਣਾ ਸਮਾਂ 4-6 ਮਿੰਟ
ਭਾਂਵੇਂ ਬਨਵਾਹਟ ਦਾ ਮੁੱਖ ਰਾਜ਼ ਸਹੀ ਵਸਤੂਆਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਕਾਇਦਾ ਪਦਾਰਥ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਮੋਟੀ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਨੀਚੇ ਹੋਣ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਿਆ ਢੱਕਣ ਹੋਵੇ, ਜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਰਮਾਈ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਮਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੱਪ ਨੂੰ ਡੁੱਲੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਢਕਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉਬਾਲਣ ਸਮੇਂ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਭਾਫ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਹ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇ ਅਨਾਜ ਨੇ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ - ਬਾਇਕਵੇਟ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ
ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਓ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਨਵੇਟ ਐਕਸੈਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਸੁੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, 10-12 ਮਿੰਟ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਬਾਇਕਹੀਟ 5-6 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਢੰਗ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਲੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਬਾਇਕਹੀਟ ਪਾਓ. ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ (2: 1) ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤਕ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਿਜਲੀ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਸੇ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਇਕ-ਇਕ ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਕੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਟਾਈਮਰ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਗਾਓ. ਅਗਲਾ, ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ: ਜੇ ਖਰਖਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਪਾਣੀ ਅਜੇ ਵੀ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਅਭੇਦ ਕਰੋ. ਠੋਸ ਬਾਇਕਇਟ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇਕਕੁਲੀ ਪਕਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਬੋਲਵਾਹਟ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ. "ਪਰੀਜ" ਜਾਂ "ਬੱਕਰੇਹੱਟ" ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰੱਪ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਸਿਗਨਲ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਲ਼ਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰੈਕਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਾਟੇ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਟਿਕਾਣੇ ਤੇ ਰੱਖੋ (ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਢਿੱਲੀ ਇਕਕਵੈਟੀ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ.