ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਝੱਖੜ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਜੋ ਇਸ ਕਚਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਆਪਣਾ ਪੱਖ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪਾਏ ਹਨ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਫਲ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨੂਡਲਸ ਗਿੱਲੀ ਜਾਂ ਕਸਤੂ ਨਹੀਂ ਹਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰਾਂ ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਪੈਕੇਜਾਂ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਸ - 1 ਪੈਕੇਜ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1 ਪੈਕ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਕਬੂਤਰ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 3-4 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਪੈਕੇਜ਼ 'ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਨਾਲ ਭਰਨਾ. ਇਸ 'ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਠਾ ਕਰ ਦਿਓ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖੰਡਾਓ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਅਤੇ ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਧੀ ਹੋਈ ਸ਼ਿਮਲਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - 300 g;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਚਿੱਟੀ ਸਕਾਇਤਾ ਵਾਈਨ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ - 200-250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - ½ ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਝੁੰਡ ਝਰਨੇ, ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਤੌਣ ਪੈਨ ਵਿਚ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫ਼ਰੇਜ਼ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ parsley ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਫਿਰ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧੇ evaporated ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.
ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਭੇਜੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਪੈਕੇਜ਼ ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ.
ਸਕਿੱਡ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਇਡ, ਮਿਰਚ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੌਕਲੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਚਾਵਲ ਸਾਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਿਵੇਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਪੈਕੇਿਜੰਗ ਤੇ ਵਰਣਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਧੋਵੋ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ inflorescences ਅਤੇ blanch ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸਕਿਉਡਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਕੱਟੇ - ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ
ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਡੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ 2 ਫਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਕਿਊਡੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਦਿਓ. ਫੇਰ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੇ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਸੌਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਤੁਰੰਤ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ
ਚੂਸਲਾਂ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 2 ਸੈਮੀ;
- ਧਾਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚੁੰਝਾਂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਝੁੰਡ
ਤਿਆਰੀ
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਬੀਜ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਆਟਾ ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਗਰੇਟ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਫੇਰ ਮਸਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੇ. ਪੈਕਟ ਉੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂੜ ਕਰੀਚੋ ਅਤੇ ਚੂਸਣ ਅਤੇ ਨੂਡਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਸਲ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਦੇ ਹਨ.