ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਲ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਤਿੱਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਾਂਗੇ.
ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਵਾਕੋਡੋ - 0.5 ਪੀਸੀ.;
- ਤਿਲ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰੋਲ - 1 ਆਈਟਮ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ;
- ਨਾਰੀ ਸ਼ੀਟ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਆਓ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ . ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਬੀਜ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਨਹੀਂ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ 0.5 cm ਦੇ ਛੋਟੇ brusochkami ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਚਮੜੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਫਾੜ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਛਿੜਕ. ਬੀਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਝਰਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਦੀ ਸਤਹ ਉਪਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲ
ਅਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਂਬੋ ਨੈਪਿਨ ਨੂੰ ਸਮੇਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਨੀਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਇਕ ਆਸਾਨ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਐਸੀਟਿਕ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਲਓ.
ਅੱਗੇ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪੱਤੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਐਵੋਕਾਡੌਸ, ਕੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਾਂਬੋ ਨੈਪਿਨਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਨਾੜੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਘੁੱਲੋ, ਰੋਲ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜਾਪ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਰੋਲ ਲਈ ਤਿਲੜੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਲਕਣੀ ਹੈ. ਬੀਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਭੂਰੇ ਤੇ ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਿਲ੍ਹਤ ਤਿਲ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਚਾਕੂ ਨਾਲ 6 ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਕੱਟੋ.