ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ , ਭੋਜਨ ਸੂਚੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਸਲਾਦ ਲਈ:
- ਨੂਡਲਜ਼ - 1 ਪੈਕੇਜ;
- ਮੱਖਣ - ਇੱਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 1/2 ਸਟੰਪਡ;
- ਬਦਾਮ ਦੇ ਫੁੱਲ - 1/2 ਸਟੰਪਡ;
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ - 1 ਸਿਰ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 6 ਖੰਭ;
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 1/2 ਪੀਸੀ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੰਡ - 1/8 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਨੂਡਲਸ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਬਦਾਮ 5-7 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਛੋਟੇ ਗੋਭੀ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਿੰਸਲ ਕੱਟੋ
ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਾਲਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਸਲਾਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਪੇਕਾਨਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਸਲਾਦ ਲਈ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 1 ਸਿਰ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਪਲੇਸਲੀ
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- Balsamic ਸਿਰਕੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਫ਼ਾਈਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਅਤੇ Fry ਪਿਆਜ਼ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਕਰੋ. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ balsamic ਸਿਰਕੇ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰ.
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਦਾਣੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਾਲ ਗੋਭੀ - 1/4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਖੰਭ;
- ਮੈਂਡਰਿਨ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
- ਗਰੇਟ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ - 1 ਚਮਚ ਹਰੇਕ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਾਸ ਚਿਲਾਈ - 1 1/2 ਟੀਸਪੀਡ
- ਬਦਾਮ ਦੇ ਫੁੱਲ
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਨਿੱਘਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਚਮਚ
ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗੋਭੀ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ grated ਗਾਜਰ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਮੇਨਾਰਿਿਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਪੀਲਡ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ, ਗਰੇਟ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਡੀ ਸਲਾਦ.