ਗਾਜਰ , ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬੀਟ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੋਂ ਭਰਿਆ ਪਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਅੰਦਰੂਨੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਟਾਬ ਦੀ ਗਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬੀਟ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗੋਭੀ - ਇੱਕ ਸਿਰ ਦੇ 1/4;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 3-4 ਸਟੰਪਡ ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਆਂਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਿਰਸਕਾਰ. ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖਿਲਣਾ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਹੱਥ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਭੱਟੇ ਤੇ ਨੈਟਰੇਮ ਸਾਫ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਟ, ਵੀ, ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਉੱਤੇ ਰਗੜ ਕੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਉਪਰੋਂ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਤੇਲ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਜਿਹੀ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੇਗਾ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਰੰਗਤ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਵਾਓ. ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ.
ਮੀਟ, ਬੀਟ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ - 250 g;
- ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੱਖੇ ਸਟਰਾਅ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਿਆ. ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੀਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਕੇ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ grater ਤੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਰਗੜਨ ਰਹੇ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਚਿੜੀਆਂ. ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ saucepan ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡਾ ਸਲਾਦ ਭਰੋ, ਦੁਬਾਰਾ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਮੀਟ, ਬੀਟ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ, ਤੁਸੀਂ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬੀਟ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ -1 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਵੱਡਾ ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਲਈ ਮੱਕੀ
ਤਿਆਰੀ
ਬੇਤ੍ਰੋਆਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਟਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਗਈ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਕੱਚੀ ਹੈ, ਇਹ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਹੋਰ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆ ਗਿਆ ਤੁਸੀਂ "ਆਈਸਬਰਗ" ਵਰਗੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲਸਣ (ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਰੋਟ ਤੋਂ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਮੱਕੀ ਬਣਾਉਣਾ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਿਉ.