ਕੇਕ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਇਹ ਬੇਸਮਝੇ ਹੋਏ ਮੀਟ੍ਰਿਸਟਾਂ ਦੀ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵੱਲ ਹੈ. ਇਹ ਮਲਟੀ-ਲੇਅਰਡ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵੈੱਫਰਾਂ, ਪੈਨਕੇਕ, ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਸਾਮਗਰੀ "ਕਰੀਮ" ਹਨ. ਬਾਅਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਚੋਣ, ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਅਗਵਾਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਇੱਕ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਕੇਕ ਅਨੁਰੋਧਿਤ ਡਾਈਨਰ ਬਸ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਵੌਫਲੇ ਜਾਂ ਪਫ ਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ, ਕਰੈਕਰ, ਲਵਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭਰਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇੱਥੇ "ਸਾਫ ਕਰਨਾ" ਕਿੱਥੇ ਹੈ: ਕੇਕ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਸੈਮਨ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਚੋਲੇ ਹਨ.
- ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਲਈ ਭਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਹੋਣ.
- ਮੀਟ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਕੱਚੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭਾਂਵੇਂ ਭੁੰਨਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਵੈੌਫਲੀ ਕੇਕ ਤੋਂ ਸਨੈਕ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਵੌਫਲੇ ਕੇਕ ਦੇ ਬਣੇ ਕੇਕ ਕੇਕ ਅਨੈਤਿਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜਿੱਤ-ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਸਟੋਰ ਵੇਫ਼ਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਟੁਕੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ਕ ਹਨ. ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ - ਇਹ ਹੈਰਿੰਗ, ਗਾਜਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵਫਾਰ ਕੇਕ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਹੈਰਿੰਗ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰਸੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
- ਚਮਕਦਾਰ ਹੈਰਿੰਗ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਝੱਖਣਾ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਡਾਇਨਰ ਆਈਸ-ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ.
ਨਾਰੀਅਲ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਕੇਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
ਕੇਪ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਨਮਕੀਨ ਵਿਆਖਿਆ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਭਰਾਈ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਕ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਸਟੋਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਕੋ ਇਕ ਸ਼ਰਤ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਕੇਕ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਦੇ ਪੈਕਿੰਗ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਸਾਲਮਨ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਝਿੱਲੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- caviar - 80 g.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦਿਓ.
- ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜੋ. ਸਿਖਰ ਤੇ - ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਅਗਲਾ ਕੇਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉੱਚ - ਕੈਵੀਆਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ
- 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਿਤਰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਵਸ਼ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਲਿੱਪੇ ਅਤੇ ਲੰਗਰ ਹੈ, ਜੋ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿੰਜਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਨਾਲ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੂਸ ਲਾਵਸ਼ ਤੋਂ "ਰਬੜ" ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਕੇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਵਸ਼ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੇਤੂਆਂ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ fry ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਸਕਰੋਲ.
- ਪੀਟਾ ਨੂੰ 8 ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਭਰਨ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉ
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਸਨੈਕ ਕੇਕ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਦਾਰ ਤਹਿਕੀਕ ਕੇਕ ਤੋਂ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਇਹ ਕੇਕ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ, ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕੇਕ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ - ਕੇਕ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਭਰਪੂਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਾਲਕ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਹੈਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ- 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 125 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ 6 ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 20 ਡਿਮੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਪੀਲ ਛਿੱਲ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਮਿੱਝ - ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣਾ
- ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਕਰੋ
- ਅੰਡਾ ਪੀਹਣ, ਹੈਮ - ਕੱਟ
- ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦਿਓ.
- 5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ.
ਪੈਨਕੇਕ ਤੋਂ ਸਨੈਕ ਕੇਕ
ਸਨੈਕ ਪੈਨਕੇਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਭਰਨ ਲਈ ਹੀ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ, ਲੂਸ ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਸੰਘਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਪੈੱਨਕੇਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਕੇਕ ਵਿਚ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਰਸੋਈ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੈਨਕੇਕ - 15 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਪੱਟੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 80 g;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਹਿਰਨ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੀਟ ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਕਾਰਾਮੇਲਾਈਜ਼ ਪਿਆਜ਼
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ: ਆਲ੍ਹਣੇ, ਹੈਰਿੰਗ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼.
- ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ
ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਕਰੈਕਰਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕ ਕੇਕ
ਕਰੈਕਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਵਰਤੋ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ: ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਪੱਟਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਪੱਟੀ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤੇ ਪਟਕੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਲ ਕਰੈਕਰ - 50 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 4 ਪੀਸੀ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰਡੀਨ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਸਿੱਟਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਹਣਾ, ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਲ ਫੋਰਕ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ 3 ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- 10 ਕ੍ਰੈਕਰ "ਕੈਮੋਮਾਈਲ" ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ
- ਮੱਛੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.
- ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ
- ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਓ
ਸਕੈਂਡੀਨੇਵੀਅਨ ਸਨੈਕ ਕੇਕ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ - ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਸਲੀ ਕੇਕ fillet ਮੱਛੀ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਸਕੈਂਡੇਨੇਵੀਅਨ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੋਲ ਰੋਟੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਹੈ, ਪਰ ਭਰਾਈ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ-ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਸੰਜੋਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਕਰਮ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੇਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਾਨ ਦਾ ਪਲਾਟ - 160 ਗ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਲਾਤ - 160 g;
- ਗੋਲ ਬਰੇਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 160 g;
- ਰਾਈ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਕੱਟੋ ਚੀਕੜਾ ਨੂੰ 3 ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ੀਸ਼ਾ
- ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ
- ਦੂਜਾ - ਰਾਈ ਅਤੇ ਸੈਮਨ ਨਾਲ ਕਵਰ
- ਤੀਸਰੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਗਿੱਲੀ ਕਾਕ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕਰਨਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਭਰਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਦਾਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਧੁੰਦ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਰਨਾ ਵੀ ਇਕ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੈਨਕੇਕ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੇਵਨ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਂਡੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- horseradish - 20 g.
ਤਿਆਰੀ
- ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੌਰਡੈਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
- ਹਰ ਪੈਨਕੁਕ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਲਾਉ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਸਨੈਕ ਲਿਵਰ ਕੇਕ
ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੇਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਲੋਕ ਹਨ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਸੰਜਮਤਾ, ਸੁਸਤਤਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਕੇਕ ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਇੱਕ ਇਕੋ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਜਿਗਰ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਇਕ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਫਰਾਈ 4 ਪੈਨਕੇਕ
- Spasertuyte ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਕੇਕ ਫੈਲਾਓ
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਕੋਰਗੈਟਸ ਤੋਂ ਸਨੈਕ ਕੇਕ
ਸਕਵੈਸ਼ ਪੈਨਕੇਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਕੇਕ ਇੱਕ ਗਰਮੀ, ਚਮਕਦਾਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰਾ ਹੈ. ਜ਼ੁਕਚਨੀ - ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਲਸਣ, ਰੁਕੋਲਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਕਵੈਸ਼ ਕੇਕ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਛਾਇਆ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਏਰਗੂਲਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ - 7 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਾਲੇ
- ਫਰਾਈ ਪੈੱਨਕੇਕ ਅਤੇ ਦਹੀਂ-ਲਸਣ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਅਰਗੂਲਾ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼.
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਕੇਕ
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਕੇਕ - ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਨੇੜੇ. ਇਹ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਰਤਨ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੀ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਰਿਹਾ. ਇਹ ਵੌਫਲੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਸੇਵਾ ਦੀ ਸੁਵਿਧਾ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਕੇ, ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕਕੜੀਆਂ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਕ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ ਦੇ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 200 g
ਤਿਆਰੀ
- ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ੂ
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਵੇਂ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਉ.