ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਾਡਰਾਂ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 400 g;
- ਗਾਜਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕਾ;
- ਖੰਡ;
- ਲੂਣ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਾਰਿਜ ਗੋਭੀ 'ਤੇ ਖਹਿ ਜੂੜਦੇ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਲੂਣ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਕੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦਾ ਬੋਲਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਾਜਰ, ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 700 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਖੰਡ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਘੜੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੇ ਇਕ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਸਲਾਦ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦਿਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੌਰਬਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਸਿਰਕਾ - ½ ਸਟੰਟ ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ;
- ਪਲੇਸਲੀ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਮੇਰੀ, ਅਸੀਂ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ 'ਤੇ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਗੋਭੀ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, parsley. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.
ਗੋਭੀ, ਹੈਮ, ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਮ ਗ੍ਰੀਆ ਨਹੀਂ - 200 g;
- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗੋਭੀ ਪੇਕਿੰਗ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- Walnut - 100 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਭਰਨ ਲਈ;
- balsamic ਸਿਰਕੇ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਪੂਛ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਿਆ. ਪਿਕਨ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਸੀਂ ਹੈਮ ਨੂੰ ਲੰਮੀ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਿਆ ਹੈ. Walnut ਕੁਚਲਿਆ. ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਮਕ.
ਗਾਜਰ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- Walnut - 100 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਸੇਬ ਦਾ ਸਿਰਕਾ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵੱਢੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਗਿਰੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਨਹੀਂ. ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਭਰੋ
ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- Pickled cucumbers - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 1 ਪੋਟ;
- ਪਲੇਸਲੀ;
- ਡਿਲ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ;
- ਸਿਰਕੇ ਵਾਈਨ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਗੋਭੀ ਚੂਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗ੍ਰੀਨ, ਗਾਜਰ grater ਤੇ ਰਗੜ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 400 g;
- ਗਾਜਰ - 3 - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਸੈਲੂਗੁਨੀ ਪਨੀਰ -150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ parsley;
- ਜੀਰੇ;
- ਈਲਾਸਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਸੇਬ ਦਾ ਸਿਰਕਾ - ½ ਚਮਚ ਚੱਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰਦੇ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਦੀ ਧਾਰਿਆ, ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਰੀਨ ਸੈਲੂਗਨੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਕੱਟੋ. ਉਤਪਾਦ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੁੜਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ-ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੇਬ ਦਾ ਸਿਰਕਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਤੂੜੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਐਪਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤਿੰਨ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ