ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ - ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਇਹ ਵਿਆਜ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੀ ਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ?
ਕਟੋਰੇ ਦੀਆਂ ਦੋਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਮੈਗਨੇਜਿਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਦੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਫ਼ਾਇਦੇ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਲਟ ਹੈ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਹਾਨੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਰਾਇ ਹੈ
ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਆਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਕੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਡਾਇਟੀਟੀਅਨਜ਼ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਮੁੱਲ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸਮਰੂਪ ਬਣਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਦੋ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੇ ਜੀਵਾਣੂ ਦੇ ਹੱਡੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬਿਰਧੀਆਂ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਜਿਸ਼ਨ ਦੀ ਉਮਰ ਕਾਰਨ ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ. ਇਹ ਉਹੀ ਬਾਲਗਾਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਿਪਤਾ ਬ੍ਰੇਨ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੈਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿਕਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.