ਕੱਦੂ ਬੇਕ ਮਿਕਦਾਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਮਰੂਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਲੱਖਣ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਕੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਪੇਠੇ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਹਥਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕਈ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਭੰਗ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕਪਾਹ ਦੇ ਮਿੱਝ (ਇੱਕ ਬੇਕਹਰੀ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ) ਲਈ ਭਰਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ cupcakes, mannies, casseroles, buns, ਕੁਕੀਜ਼ ਜ ਪੇਠਾ ਬਰੇਕ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕੌੜੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ, ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਪਨੀਰਕਕ ਜਾਂ ਇਕ ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਦਬੈਸਟੇਨੀ ਚਮਤਕਾਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੱਦੂ ਕੇਕ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਪੇਠਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਮੁਸ਼ਿਕਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾਇਨ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਲਣ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ, ਕੱਟੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਦੂ ਪੁਰੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 220 ਜੀ;
- ਦੁੱਧ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ - 80 g;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਵੀ ਧੋਵੋ.
- ਕਾੰਪਕਿਨ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਭੱਠੀ ਜਾਂ 5 ਮਾਈਕ੍ਰੋਵਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਪਿਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਆਟਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਢਾਲ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੱਦਕ Manicure
ਹੋਰ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਕੌਮੀ ਮਨਨੀਕਾ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਿੰਬੂ ਰਸ ਅਤੇ ਸਿਟਰਸ ਪੀਲ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਦੂ ਤਲੇ ਹੋਏ - 2 ਕੱਪ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ - 220 ਜੀ;
- ਦੁੱਧ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਾਂਗ - ਹਰੇਕ 1,5 ਕੱਪ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਪਾਣੀ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸ਼ੇਵਿੰਗ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- Preheating ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਕੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੇ ਪਿੰਡੇ 'ਤੇ ਪੀਹ ਕੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਓ.
- ਅੰਬ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਸ਼ੱਕਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਜੈਸ਼ਤੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੇਠਾ ਪਾਓ.
- ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਢਾਲ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੜੋ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੇ, ਗਰਮ ਪੇਠਾ-ਨਿੰਬੂ ਮਾਨਕ ਨੂੰ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਪਾਈ
ਤਾਜ਼ੇ ਕਾੰਬੇ ਦਾ ਬੈਚ ਬਿਲਕੁਲ ਸੇਬ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪੁੱਜਤਯੋਗ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ, ਤੁਸੀਂ ਪੇਠਾ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਭਰਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਇਲਾਕੇ ਦਾ ਪੂਰਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕੋਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 2,5-3 ਕੱਪ;
- ਦੁੱਧ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਦੂ ਦਾ ਪੱਲਾ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਡਾ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਦਿਓ, ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਅਗਲੀ ਵਾਰ, ਕਾਕੁੰਨ ਦਾ ਇਕ ਚਾਰਲੋਟ ਓਵਨ ਵਿਚ 180 ਡਿਗਰੀ 40-50 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਏਗਾ.
ਕੱਦੂ muffins
ਪੇਠਾ ਦੀ ਬਣੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੇਸਟਰੀ ਵਾਂਗ, ਮਫ਼ਿਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਚਮਕੀਲਾ ਰੰਗ ਪੈਲੇਟ ਕਰਕੇ, ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕ ਫਲ, ਉਗ ਜਾਂ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਡੱਬਾ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾੰਕਿਨ ਪੁਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 180 g;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ, ਗਲੇਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ
- ਪੇਠਾ ਪੂਟੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਚਾਕਲੇਟ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੇਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕਾਏ.
- ਠੰਢੇ ਉਤਪਾਦ frosting ਨਾਲ ਕਵਰ
ਕੱਦੂ ਕੂਕੀਜ਼ - ਪਕਵਾਨਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ
ਕਾੰਕੂਕੀ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸੰਸਕਰਣ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਸਮੁੱਚੇ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰੀਂਟਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾੰਕਿਨ ਪੁਰੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 200-250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੌਗੀ - 50-100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- ਪੇਠਾ ਪੂਟੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਬੇਸ ਨੂੰ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢੋ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਜੌਆਂ ਦੀਆਂ ਕੁੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੱਦੂ Cheesecake - ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਪਾਸਰੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜਾਂ ਰਿਫਾਈਨਡ ਅਤੇ ਮੂਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੁਚਲਿਆ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਾਉ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾੰਕਿਨ ਪੁਰੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਹੀਂ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 0,5 ਚਮਚ
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ - 50 g ਹਰੇਕ;
- ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਲੈਡਰ ਕੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਹਿਲਾਉਣਾ, ਇੱਕ ਸਪਲਿਟ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਦਿਓ, ਪ੍ਰਿਤਰਾਮਬੋਵਾਈਵਯੂਟ, ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ.
- ਪਨੀਰ ਪਾਊਡਰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ
- ਹਰ ਵਾਰ ਪੁੰਜ ਦੀ ਸੁੱਟੀ ਲਾਉਣ ਲਈ ਪੇਠਾ ਪਨੀਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪੇਠਾ-ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਠਾ चीज़ਕਕੇ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੱਦੂ ਰੋਟੀ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਰੂਪ ਭੰਡਾਰ ਪਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਡੀਕਮੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ (ਬੇਕ) ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਟੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਬੀਜ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ ਪਰੀਟੇ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 180 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 4 ਗਲਾਸ;
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 2.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 2 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- "ਬ੍ਰੇਡ ਫਰੇਅਰ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਮਲਬੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਲਾਡ ਦੇ ਨੇੜੇ, "ਸਟਾਰਟ" ਬਟਨ ਦਬਾਓ.
- ਨਿੰਦਾ ਕਰਨ, ਮੈਸ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ (ਬੀਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਸਾਲੇ) ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਬ੍ਰੇਕ ਮੇਕਰ ਵਿਚ ਪੇਠਾ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰ
ਡਗਸਤਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਕਾਕੁੰਨ ਦੇ ਭੁੱਖੇ ਪੈਟੀਜ਼ ਨਾ ਕੇਵਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਵੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸੌਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਕਿ ਹਰੇਕ ਮਕਾਨਮਾਲੀ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਭਰਨ ਵਿਚ, ਜੇ ਚਾਹੋ, ਗਿਰੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੇਠਾ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੋੜ ਕੇ, ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਰੁੱਤ ਵਾਲੇ ਪੇਠਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਪਕਾਉਣਾ
- ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਚੀਪੇਰਾਕਸ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ.
- ਪੈਟਿਜ਼ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੱਦੂ ਰੋਲ
ਇੱਕ ਪੇਠਾ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪਾਸਰੀ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਟੈਸਟ ਬੰਨ੍ਹ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਗੈਰ ਚਮਕਣਗੇ, ਪਰ ਭੁੱਖ ਤੋਂ ਗੁਣਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਤੋਸ਼ਿਤ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਨਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਪਰੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 170 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ ਖੁਸ਼ਕ - 2 ਚਮਚ
- ਸ਼ਹਿਦ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੈਟਮੇਗ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 g
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਖਮੀਰ
- ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ, ਜੈੱਫਗ, ਲੂਣ, ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇੱਕ ਪਹੁੰਚ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ.
- ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਨਰਮ ਤੇਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ, ਕੱਟੋ.
- ਵਰਕਸਪੇਸ ਇੱਕ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਉਪਰ ਵੱਲ ਸਟੈਕਡ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡਕੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ-ਕਾੰਕਰ ਕਸਰੋਲ
ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੈਚ ਹੈ, ਸਧਾਰਣ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ. ਲੈਕਾਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਰਜ਼ਨਜ਼ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੀਂਦ ਲਈ ਪਰਿਵਾਰਕ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ ਸਦੱਸਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਂਗ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਵਨੀਲਾ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਸੰਸਾਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਵਨੀਲਾ, ਨਮਕ, ਅੰਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪਿੰਡੇ 'ਤੇ ਗਰੇਟੇਡ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
- 40 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਪਾਈ
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਅਕਸਰ ਕਟੜੇ ਹੋਏ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਨੀਲੇਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੂਗਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਲੂਣ, ਵਨੀਲਾ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ, ਅੰਬ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੇ ਗਰੇਟਰ ਦੇ ਪੇਠਾ ਤੇ ਗਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
- ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰ ਪਾਓ ਅਤੇ 70 ਮਿੰਟ ਦੇ "ਬਿਅੇਕ" ਤੇ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.