ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕੁੱਲ ਘਾਟੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲੰਘ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਵੱਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫੇਰ ਵੀ, ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬਦਲ ਲੱਭਣੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ: ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਜਾਂ ਗੁਣ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜੋ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਵੱਲੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਹਰ ਥਾਂ ਫੈਲਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਵੀਅਤ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਢੰਗ ਦੀ ਉੱਕਚਿਨ ਤੋਂ "ਵਿਕਲਪਕ" ਪਨੀਪਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਾਢ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.
ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਜ਼ੂਚਨੀ - ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ ਬੇਹੱਦ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਕੇ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ) ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਤਿੱਖੇ, ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਭਰਨੇ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਹੈ . ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਚੇਚਿਨੀ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸੋਸੀਅਤ ਸਪੇਸ ਦੇ ਪੂਰੇ ਪੋਸਟ ਦੌਰਾਨ ਜੋਸੀਨੀ ਜੈਮ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਸਾਡੇ ਸਾਥੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ - ਜੋਸੀਚਨੀ ਤੋਂ ਪਨੀਰਪੁੱਲੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸੀਂ ਕਰਾਂਗੇ.
ਕੌਰਗੈਟਸ ਤੋਂ ਅਨਾਨਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਅੰਬਾਂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਫੈਦ-ਬਣਾਇਆ ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ.
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ (ਚੱਕਰ ਜਾਂ ਸੈਮੀਕ੍ਰੇਲਜ਼) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮੇਰੀ ਮਰੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਲ ਕੱਟੋ ਜ਼ੂਚਨੀ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਣ. ਅਸੀਂ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਉਕਾਚਿਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਡੂੰਘਾ ਇਨਟੇਲਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕੁਰਗਾਟ, ਲੇਮੋਨਸ, ਸ਼ੂਗਰ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਲੇਅਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਜੂਸ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ ਰਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੂਸ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਅਨਾਨਾਸ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੋੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡਰਿੰਕਸ
ਜੇਕਰ ਉਕਾਚਿਨੀ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖਾਂਸੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖੀਰੇ ਦਾ ਇਹ ਸੁਆਦ ਸਾਈਟਸਾਈਟ ਐਸਿਡ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸੀ ਆਈ ਐਸ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਬਣੀ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਪਾਣੀ - 5 ਲਿਟਰ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ - 8 ਫਲੋਰੈਂਸਸਿਕਸ;
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2-3 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
ਕਬਾਕਕੋਵ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਗਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਸੁੱਕਣਾ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਉ c ਚਿਨਿ ਵਿੱਚ ਇਹ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਕਿਲੋ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਕੋਰ ਅੱਧਾ ਵੋਲਯੂਮ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਉਬੇਰਕਨੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸੰਘਣੀ ਟੁਕੜੇ ਛੋਟੀਆਂ ਹਨ
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਅਲਗ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਅਸਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਗਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਲੌਥੋਰ, ਚੈਰੀ ਪਲੇਲ, ਸਿਟਰਸ ਜੂਸ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਸਹੀ. ਇਸ ਲਈ ਅਨਾਨਾਸ ਵਰਗੇ ਕੈਨੈਡਟੈਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.