ਏਸ਼ੀਆਈ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਗਰਮ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਠੰਡਾ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦਾ ਤੀਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਿਸੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਬਿੰਦੂਆਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ:
- ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਤੀਰ ਵਰਤੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਇਸ ਪਲ ਨੂੰ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਜ਼ਰੀਏ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਤੀਰ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10-14 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੋਰੀਅਨ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੋਰੀਆ ਵਿਚ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਸਟੋਰ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਕੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਸਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਸਫਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
ਮਿਸਿਸਟਰਸ, ਜੋ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਵਾਢੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਕੋਲ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਪਿਕਚਰਲੇ ਤੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੋਖਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਪਿਕਆਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਕਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਉਹ ਆਮ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਭਰਪੂਰ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੀਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਨਮਕ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੀਜ਼ਨਸ - ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਧਾਲੀ, ਮਗਰਮੱਛ, ਦਾਲਚੀਨੀ;
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਰਤਨ, ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਰਾਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋ
- ਚੌਪਰਸਟਿੱਕ ਨਾਲ ਤੀਰ ਕੱਟੋ
- ਪੈਨ ਵਿਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਟਿਕਸ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਸਿਰਕਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਗ੍ਰੀਨ ਹਨੇਰਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੌਂਕ.
- ਜਾਰਿਆਂ ਤੇ ਬਿੱਲੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰਾਂ ਤੋਂ ਭੁੱਖ
ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਡਿਸ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇਬਾਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੈ . ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਕਮਤਆਂ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਦੋਨਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 3 ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਟਿਕਸ ਦਾ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਬਰਮੀਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਬਰਸਾਈ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜੂਸ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਸਿਰਕੇ - 2 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੀਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ.
ਕੋਰੀਆਈ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਲਸਣ ਦੇ ਤਲੇ ਪਾਏ ਹੋਏ
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਚੌਲ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਤਲੇ ਤੀਰ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜੋ. ਜਿਵੇਂ ਇਕ ਢੱਕਣ ਹੇਠਾਂ ਢਿੱਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਮਜੋ਼ਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕੋਰਸ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਅਜਿਹੇ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਬਣਾਉਣ ਸਮੇਂ, ਰੈਸਿਪੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿਲ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੀਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਕੋਰੀਅਨ ਪੋਲਿੰਗ - 1 ਟੈਬਲ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੀਰ ਤੌਲੇ
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਤੀਰ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਤੀਰ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਕੀਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੇਜੋੜ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੀਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਕੋਰੀਅਨ ਸਲਾਦ ਲਈ ਮੱਕੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੀਰ ਝਪਕਣਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
- ਪੀਹਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਸੀਜ਼ਨਸ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲੋ, ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਕੋਰੀਆਈ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਲਸਣ ਦੇ ਸ਼ੂਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਤੇ, ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਲਾਦ, ਰੂਟ ਲਵੇਗਾ. ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਸਟੇਸ ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਵਾਲੀਆਂ ਮਿਕਦਾਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਵਰਤਣਗੇ. ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇਬਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੀਰ - 300 g;
- ਸਿਰਕੇ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 3 ਚਮਚੇ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਸੀਜ਼ਨਸ - ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ, ਧਾਲੀ, ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਰਾਈ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ pod, ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ, ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਕਾਰਨੇਸ਼ਨ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੀਰ ਕੱਟੋ, ਘਾਹ ਕੱਟੋ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦਿਖਾਓ
- ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਤਕ ਤੀਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਤੀਰ - ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਨੁਸਖ਼ੇ
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰੋ, ਪਰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦਾ ਤੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰਿਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਡਾਂਕ ਜਾਂ ਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟੇਸ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੀਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਨਮਕ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੈਸਨਿੰਗ - ਸੁਆਦ
- ਮਿਰਚ - 5 ਮਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੀਰ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਡਾਰਕ ਜੈਤੂਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਨਿਰਵਿਘਨ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਤੀਰ - ਮੀਟ ਨਾਲ ਰੈਸਿਪੀ
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਡਿਸ਼ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਹੋਣਗੇ ਉਹ ਸੱਚਮੁਚ ਅਵਿਵਹਾਰਕ ਰਹੇਗਾ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਿ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੇ. ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇਬਾਜ਼ਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਖੁਸ਼ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੀਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰ - 400 g;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਸ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ. ਸਵਾਗਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੇਰਰਿੰਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਪਾਣੀ (150 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਸ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬੀਟ ਵੈਲਨ
- ਤੀਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਗਭਗ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਸ਼