ਇੱਕ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਮਸੂਸ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਈ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ! ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਰੈਨਾਂ ਦੀ ਰੇਸ਼ੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਲਈ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਮਸੂਸ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਕਰ ਲਵਾਂਗੇ?
ਸੋਜਲੀ ਨਾਲ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਮਊਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 2 ਆਈਟਮਾਂ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 6 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸੋਜਲੀਨਾ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਮਿਊਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਅਸੀਂ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਦੋ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਹੇਠੋਂ ਰਗੜਦੇ ਹਾਂ, ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੇਕ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਪੀਹ ਕੇ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਸੁੱਟੋ. ਬੇਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁਜੀਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਹੌਲੀ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਜਨਤਕ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ੋ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 'ਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਇਆ - ਇੱਕ ਲੂਪ ਫੋਮ ਤਕ. ਸਜੀਲੇ ਨਾਲ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਮਿਊਸ ਉੱਚੀ ਗਲਾਸ ਦੇ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਕ੍ਰਮੰਕਾ ਤੇ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ ਬੇਰੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਭਰੂਣਾਂ ਨਾਲ ਅੰਬ ਦੀ ਮਧੂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਮਸੂਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 2 ਆਈਟਮਾਂ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 6 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਜਿਲੇਟਿਨ
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਮਸੂਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ, ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਖਹਿ ਦਿਓ
ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਗਰਮ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ, ਸਾਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜਿਲੇਟਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਰੈਡੀ ਸ਼ਿਰਪ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ
ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ molds ਜਾਂ kremanki ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਜਮਾਉਣ ਲਈ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੌਸ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, cranberries tolstooth ਨਾਲ kneaded ਰਹੇ ਹਨ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ. ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਫੋਲੀ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਪਲ ਮਊਸ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.