ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ unpretentious ਕਟੋਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਬਿਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ
ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੰਭ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿੰਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 185 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੇ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਲੂਣ ਲਗਾਉ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਇਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਵਸਾਓ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੁੰਡਲੀਦਾਰ ਖੰਭ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੜਾਈ ਅਤੇ ਨਮਕ;
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਜਰਮ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਠੰਢੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਖੰਭ ਕੱਢਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੈਪਿਨਸ ਨਾਲ ਡੁੱਬਦੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰਖੋ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮਿੰਗ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਰੋ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬ੍ਰੈੱਡਕੂਡਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਵਿੰਗ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬ੍ਰੈੱਡਕਮ ਵਿਚ ਰੋਟੀ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗਰੇਟ ਤੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਪਾ ਲਈ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੰਭ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਕੈਚੱਪ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਖੰਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ podsalivayem. ਹੁਣ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਕੇਟੋਲੀ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਕੈਚੱਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਏ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮਾਸ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੰਭ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਾਈ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਹਾਪਜ਼-ਸਾਨੇਲੀ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਿੱਖੀ ਰਾਈ ਦੇ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਹੌਪਸ-ਸਨਲੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਐਰੀਨੀਡ ਵਿਚ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੰਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਬਾਅਦ