ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਨਹਾਉਣ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਰਹੱਸਮਈ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਕੰਮ ਹੈ. ਕੁਪੱਤੀ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੁਦਰਤੀ ਸਲੇਸ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਰ ਆਵੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ. ਅਜਿਹੇ sausages ਦੋਨੋ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ 'ਤੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭਰਨਾ?
ਆਓ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਆਮ ਪਲਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ, ਅਤੇ ਤਦ ਅਸੀਂ ਠੋਸ ਵਿਅੰਜਨ ਪਾਸ ਕਰਾਂਗੇ ਕੁਪੱਤੀ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟੀਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਤੌਲੀ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੈਲ ਸਜ਼ੇਜ਼ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਇਕ-ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਸੌਸੇਸਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ ਕੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦੂਜੇ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਮੁੜ ਕੇ ਭੁੰਨਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਿਫਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 12 ਤੋਂ 14 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਸਮਾਂ ਲੰਗੂਚਾ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਜਿਹਨਾਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੱਟਣਾ: ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗੁਲਾਬੀ ਬੇਅਰਡ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਠਾਈ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ, ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਕੀਮ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੀ ਰਹੇਗੀ, ਪਰ ਅਸਲ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੋਲਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਧਸ ਕੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਜੋ ਕਿ ਲਗਪਗ ਸਾੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਸਲੇਕਰੇਜ਼ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਸੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ "ਠੰਡੇ" ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੈਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਆਰਿਆ?
ਕੁਪੱਤੀ - ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਡਿਸ਼ ਇਸ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਕੁਦਰਤੀ ਸੌਸਿਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮੱਖੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਆਲੂਆਂ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚਿਆਂ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਣ ਕਲਾਸਿਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਸੌਸਜ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 85 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 155 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਵੈਸਤੀਆਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਸਕਣ. ਜਦੋਂ ਸਜਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੋਹੇ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਵੇ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਨਮੀ ਦੀ ਬਵਲੇਗੀ, sausages ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਗਰੇਟੀ ਮੋਟੇ ਬਣਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.