ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਡ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਦੋਵੇਂ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼. ਟਕਸਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਨਾਂ ਤੰਦਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਫਲਾਂ, ਬੇਰੀਆਂ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਕੋਈ ਵੀ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੋਰਸੋਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਕੋਈ ਕਸੇਰੋਲ ਲਈ ਬੇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੇਦ ਦਾ ਗਿਆਨ ਸਵਾਦ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਦਰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਕਾ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਘੁਲਦਾ ਹੈ.
- ਖਰੀਦਿਆ ਹੋਇਆ ਦਾਰੂ ਪੁੰਜ ਵਰਤੋ ਨਾ ਕਿ ਇਸ ਨਿਯਮ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੋਰਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪਵੇਗਾ.
- ਪੁਰਾਤਨ ਵਰਣਨ ਵਿੱਚ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸੁੱਜੀਆਂ ਸੁਜੀਣਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੋਰਲ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰਤਾ ਬਹੁਤ ਮਾਮੂਲੀ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਉਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕਸਰੋਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਨਿੱਘੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮ curd casserole, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤਰਲ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਰੁਕ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਬ ਵਿੱਚ ਅੰਬਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੋਜਲੀੋ ਪੁਰੀਓਲ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲੀਨਿਕ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦਲੀਪਣ ਬਹੁਤ ਸੁਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਸ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਲ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਐਡਟੀਵਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਟੌਪਿੰਗ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਸੇਹੂਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਂਗ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਨਕੂ ਦਾ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ
- ਸ਼ੱਕਰ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੋਟੀਆਂ ਤਕ ਟੁੱਟ ਕੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ, ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਯੋਲਕ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਅੰਬ, ਼ਿਰਦੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਸਲੀਲੀ ਨਾਲ ਛਿਪੀ ਹੋਈ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਰੂਪ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ 180 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਕਸਰੋਲਾਂ ਲਈ ਇਹ ਰਵਾਇਕ ਨੂੰ ਵੀ ਕਲਾਸਿਕ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਕੀਰਨੀਨ, ਕੱਟੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੋਈ ਇਲਾਜ ਕਰਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕਾਫੀ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਰਿਸਰਚ 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਪੁੰਜ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੌਗੀ - 2 ਮੁੱਠੀ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਯੋਲਕਸ, ਦੁੱਧ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਟ ਕਰੋ
- ਫਰਮ ਸ਼ਿਖਰਾਂ ਤਕ ਵੱਖਰੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕਰੋ
- ਸਕੱਪੂਲਾ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ
- ਆਟੇ ਅਤੇ ਫਲਨੇਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੈਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਅੰਡਿਸ਼ਨ ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਅਤੇ 170 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਅੰਬ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕੋਰਲ - ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ ਜਾਂ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਸਮਝ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਲਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਛਾਲੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਣਗੇ. ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਸੋਜ ਪਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਪੁੰਜ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਟਾਰਚ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਕਰੀਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਝਾੜੀਆਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਟਾਰਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਿਓ.
- ਪੀਕ ਨਾਲ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੀਕ ਨਾ ਪੱਸੋ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਓ
- ਆਟੇ ਅਤੇ ਫਲ਼ੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 180 ਤੇ 50-60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ-ਕਾੰਕਰ ਕਸਰੋਲ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਉਹ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੇਠੇ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਇਸ casserole ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਇਹ ਰੈਸਿੀ ਚੰਗੀ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਾਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਂਗ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਪੇਠਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੂਸੋ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਹਰਾਓ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਬ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦਿਓ.
- , Grated ਪੇਠਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉ.
- ਤੇਲਯੁਕਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 180 ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੈੱਡ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਕਸੇਰੋਲ ਇੱਕ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਟੈਸਟਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਖਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬੇਸ ਦੇ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੰਡਾ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਲਈ, 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਸਹੀ ਹੈ, ਜੇ ਵੱਡਾ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਪੁੰਜ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - ½ ਸਟ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਸੇਬ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਭਰੋ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਹੀਂ ਕਸਰੋਲ 50 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕੋਰਲ - ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਲ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਪਕ੍ਕ ਅਤੇ ਨਰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਖਲ ਦੇਵੇਗੀ. ਇਸ ਸੁਹੱਪਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਮਕੀਲਾ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰੇ ਟੈਸਟਰ ਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ. ਲੂਸੀ ਕਸਰੋਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਾਬਤ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਾਂਗ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੈਨਕੁ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ, ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮਾਰੋ, ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦਿਓ.
- ਵਨੀਲੇਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ 35 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾਸਤਾ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ
ਪਾਸਤਾ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਸਾਰਾ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਪੇਟ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ). ਰੇਸਿਨਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੂਨ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਸਾਬਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੌਨੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਬੋਤਲ ਲਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਤਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੁੱਕ ਫਲ - ½ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਮਿਕਸ ਭਰੋ.
- ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ 40 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜੌਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕੌੜੇ
ਅਸਧਾਰਨ ਸੋਹਣੇ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ . ਜੇ ਉਗ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਿਘਲਾਉਣ ਤਕ ਅਤੇ ਜੂਸ ਡਰੇਨ ਤੱਕ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਜੂਸ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਵੇ, ਅਤੇ ਕੈਸੋਰੇਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਖਾਣਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗਰਮ ਡੀਟ ਕੱਟ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ ਬੇਅੰਤ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਟਾ - ½ ਸਟ.
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਵੇਨੀਲਾ ਜੋੜੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਆਟੇ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਧੂੰਏ ਦਾ ਚੇਰੀ ਲਗਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਪਾਉਣਾ.
- 190 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰੌਲ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਇੱਕ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਮੁਕੰਮਲਤਾ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇਸ ਦਾ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ. ਪੂਰਕ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਜਾਂ ਉਗ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਪੁੰਜ - 400 g;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - ½ ਸਟ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਬੀਟ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ, ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਲਕ.
- ਵੱਖਰੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਿਲਰ
- ਇੱਕ ਤਲੇ ਅਤੇ floured ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ