ਕੇਫਿਰ 'ਤੇ ਪਾਈ ਪੱਕੇ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ. ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉਗ ਅਤੇ ਫ਼ਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਫੌਰੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਈ ਲਈ ਦਹੀਂ ਦੇ ਆਟੇ ਅਕਸਰ ਹੋਸਟੇਸ ਦੁਆਰਾ ਛੇਤੀ ਇਲਾਜ ਕਰਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਘੋਲਨ ਵਿਚ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਯੁਕਤੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਖੰਡ ਨਾ ਪਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫਿਰ 2,5% - 350 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਚੜ੍ਹੋ ਕੇਫਿਰ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਆਟੇ ਦੇ ਚੱਮਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਆਲੂ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੁੱਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 2/3 ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਵੰਡ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- 195 ਵਿਚ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੇਫਿਰ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅਲਾਓ.
ਕੇਪਿਰ ਤੇ ਐਪਲ ਪਾਈ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਿੰਦਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੈ, ਇਕਾਈ ਇਕਾਈ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਕਾਰਾਮਲ ਦੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗੰਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਇਸ ਸੇਬ ਪਨੀ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਏਗਾ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 260 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੋਣ ਦਾ ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 330 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਦਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚੇ ਲਈ.;
- ਕੇਫ਼ਿਰ 2,5% - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਖੇਤੀ ਲਈ ਤੇਲ - 10 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੇਬ ਪੀਲ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੇਜ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਸਟੀਰ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਫਾਰਮ ਭਰੋ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਪਾਈ 180 ਡਿਗਰੀ 35-45 ਮਿੰਟ' ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਪਾਏ "ਮੈਨਿਨਿਕ" - ਵਿਅੰਜਨ
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਪਾਏ "ਮੈਨਨਿਕ" ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਕੋਮਲਤਾ, ਕੋਮਲ, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮੀ ਬਣ ਜਾਏਗੀ. ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਇੰਨੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਈਪ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਭ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੇਤੀ ਲਈ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ;
- ਖੰਡ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਾਂਗ (ਖਰਖਰੀ) - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਕੇਫ਼ਿਰ 1% - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਮ ਵ੍ਹਾਈਟ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 90 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਝੱਖਣਾ, ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਆਂਡੇ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ
- ਸੁਆਦ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ.
- ਦਹੀਂ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਢਾਲ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ.
- 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਪਾਈ ਪਕਾਉ.
- ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਸੀਰਮ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਪਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਪਾਓ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜੈਮ ਨਾਲ
ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਜੈਮ ਪਾ ਕੇ ਇਕ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਮੁਸਾਫਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੁੱਖੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ ਲਈ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਮ currant ਜਾਂ bilberry - 150 g;
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੋਦਾ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੇਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ
- ਜੈਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ
- 200 ਡਿਗਰੀ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੀਫੀਰ 'ਤੇ ਪਾਈ ਪੱਕੋ.
ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਕੇਕੀਰ ਤੇ ਪਾਈ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਬਣ ਗਏ, ਇਸ ਨੂੰ "ਜ਼ੈਬਰਾ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਣਾਓ. ਇਸ ਲਈ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਨ ਲਈ. ਇਸ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਮਾਣ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲਤਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ sifted - 500 g;
- ਅੰਡਾ ਚੁਣੇ ਗਏ (ਵੱਡੇ) - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ 2.5% -250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਕੋ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਕੇਫਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟਾ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗੁਨ੍ਹ ਬਾਰੀਕ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਇਕ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਧੂੜ ਬਣਾਉ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਕਾਰੀ ਚਿੱਟੀ ਆਟੇ ਤੇ, ਸਿਖਰ ਤੇ - ਇੱਕ ਚੰਕਧਿਤ ਦਾ ਚੱਕਰ, ਆਵਰਤੀ ਲੇਅਰਾਂ.
- 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਕੇਰਫਿਰ ਤੇ ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਉਗ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਇਸ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ (ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ), ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ (ਅਣਗਿਣਤ) ਦੋਵੇਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਲਈ, 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਕਾਫੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫ਼ਿਰ 2,5% - 230 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੇਤੀ ਲਈ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਲੂਣ, ਵਨੀਲਾ;
ਭਰਾਈ:
- ਚੈਰੀ - 400 g;
- ਖੰਡ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ.
- ਗਰਮ kefir ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਛਿੜਕ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਗ ਨੂੰ ਵੰਡ ਦਿਓ.
- ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਪਾਓ
- 180 ਡਿਗਰੀ 40-50 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਓਫਾਇਨ ਵਿਚ ਕੀਫੀਰ' ਤੇ ਪਾਈ ਪੱਕੋ.
ਦਹੀਂ ਤੇ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਲੂਣ ਪਾਈ
ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਘਟੀਆ ਖਾਣਾ ਖਾਵੇ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਸਅਰੇਕਰਾਟ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਚੂਰਾ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ sifted - 150 g;
- ਕੇਫ਼ਿਰ 2.5% - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - ½ ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ
ਭਰਾਈ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਆਂਡੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਕ ਢਾਲ ਵਿਚ ਡਬੋ ਦਿਓ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਦਹੀਂ ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਡੱਬਿਆ, ਸਲੂਣਾ, ਕਈ ਵਾਰ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਸਮੀ ਮੇਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਬੇਕੁੰਨ ਘਰ ਦੀਆਂ ਸਲੂਕ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪ੍ਰੋਵੇਨਕਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੇਫਿਰ 1% - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ;
- ਆਟਾ sifted - 100 g
ਭਰਾਈ:
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ;
- ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਪਲਾਸਿਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੈਫੇਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਨਮਕ ਸੁੱਟੋ ਇਕ ਹਿਟ ਮਾਰੋ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਪਾਓ
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- ਤਕਰੀਬਨ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ.
- ਹਾਫ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਫੈਲ, ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾੜ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਦਹੀਂ ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਮੀਟ ਪਾਈ - ਬੇਹੱਦ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਸਵਾਦ ਭਰ ਰਹੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਮੁਰਗੇ ਜਾਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫ਼ਿਰ 2,5% - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ - 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਪੈਸਟਰੁਏਟ ਪਿਆਜ਼, ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਡਬਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਕੇਫ਼ਿਰ ਅਤੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਟੈਸਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਭੇਜੋ, ਟੌਪਿੰਗ ਵੰਡੋ
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ 180 ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.