ਅਸੀਂ ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਹਰਾ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕਲਾਸੀਕਲ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਹਨ .
ਜੌਹ ਆਟਾ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕਸ - ਦਹੀਂ ਲਈ ਰਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਓਟਮੀਲ ਆਟਾ - 255 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਕੇਫਿਰ ਦਾ - 495 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ - 280 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿਕਨ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਓਏਟ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਅਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ ਬਣਾਉ. ਦਹੀਂ, ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਰੋਟੀਆਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂ ਫਿਰ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਬਣਤਰ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਪੰਨੇਕਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਲਣ ਵਾਲੇ ਤੌਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੱਦਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਲ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦਿਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਰੱਖੀਏ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੀ ਜੋੜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕੀਏ.
ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ ਪੈੱਨਕੇਕ - ਦੁੱਧ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਓਟਮੀਲ ਆਟਾ - 275 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 110 g;
- ਦੁੱਧ - 425 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕਿਸਾਨ ਮੱਖਣ - 160 g;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੁਆਦਲਾ ਬਿਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰੀਮੀ ਕਿਸਾਨ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਆਂਡੇ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ. ਹੁਣ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਦੀ ਅਸ਼ੁੱਧਤਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਬਣਤਰ ਤਕ ਮੁੜ ਕੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਤੌਲੇ, ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟੇ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਤੇ ਓਟ ਆਟਾ ਤੋਂ ਪੈਂਨਕੇਕ ਖਾਣਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਓਟਮੀਲ ਆਟਾ - 275 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੇਤ ਦੀ ਖੰਡ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 460 ਮਿ.ਲੀ.
- ਭੋਜਨ ਸੋਡਾ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਸਿਰਕਾ - 5 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁਆਦਲਾ ਬਿਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਦਿਓ, ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਬੁਝਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਪੀਹ ਕੇ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਣ ਤੱਕ ਜਨਤਕ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਲਈ ਪਾ ਦੇਈਏ ਅਤੇ 20 ਕੁ ਮਿੰਟ ਬੀਜਣ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਸਟਿਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਕੇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ ਪੈੱਨਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਓਟਮੀਲ ਆਟੇ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਲੇ ਪੱਕੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ - 160 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਵੱਡੀ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਆਦਲਾ ਬਿਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਅਨੁਸਾਰ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕੋ ਬਲੈਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੰਡੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁੰਡੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਓਟਮੀਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੰਚ ਪਾਓ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਲਾ ਪੈਨਕੇਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸੇਕਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.