ਕੋਰਗੈਟਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਪਰੀਡੇ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪੱਧਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਬੀਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਗਰਾਮਰਿਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ. ਹਲਕਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਆਧਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਕਨ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੌਟੌਨਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੁਆਸ ਕਰਣਾ
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਉਕਚਿਨੀ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਸੂਪ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਇਹ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ ਫਾਈਲਿੰਗ ਦਾ ਇਹ ਫਾਰਮ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਿੱਚ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਫਾਈਲਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਹਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸੰਗਠਿਤਤਾ ਤੱਕ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਕੁੱਝ ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਅ ਉਕਾਚਿਨੀ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਸੂਪ ਪਰੀਵੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉ c ਚਿਨਿ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਬੀਜ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾੜੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਣਗੇ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਕਾ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਵਧੀਆ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਚੂਰਾ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਕੋਈ ਬਲੈਨਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ - ਇਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਪੂੰਝੋ.
ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਉਕਚਿਨੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਇੱਕ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਏਗੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੀ, ਇਕਸਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੀ ਪਿੱਚ ਪੁਰਾਣੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਕ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੇਗੀ. ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ - ਪਲਾਤਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 950 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ fillet ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਉੜੀ ਚਿਕਨੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੋਰਗੇਟਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਸੂਪ ਪਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗੇਟ ਤੋਂ ਸੂਪ ਪਰੀ
ਉ c ਚਿਨਿ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਠੰਢਾ ਵੀ ਹੈ ਇਸਦੇ ਹਲਕਾਪਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ. ਉ c ਚਿਨਿ ਲਈ ਸਾਰਾ ਧੰਨਵਾਦ: ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਸੂਪਸ-ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਰੇਸ਼ਮਦਾਰ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰ ਵੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 750 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੈਕਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਉ c ਚਿਨਿ ਫ਼ੋੜੇ
- ਜਦੋਂ ਪਨੀਰ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਨੀਰ, ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੋਰਗੈਟਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਉਕਚਿਨੀ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਣ ਨਰਮ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਆਧਾਰ ਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਬਰੋਥ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਸੂਪ ਸਧਾਰਣ ਹੈ: ਉਬਚਿਨੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੱਕੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫੈਟ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਅਤੇ ਸੇਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਲਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ.
- ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਸੂਪ ਨੂੰ ਪੁਰੀ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੋਰਗੇਟਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਸੂਪ ਕਰੀਮ ਪਰੀ ਵੀ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ ਸੂਪ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਕਿ ਉਬਿੱਚੀ ਤੋਂ ਲੈਨਟੇਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ ਸ਼ੱਕ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹਨ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਾੱਕ ਦੇ ਬਗੈਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਵਾੱਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਕਾਚਿਨੀ ਦੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗੁਆਂਢੀ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ "ਜਜ਼ਬ" ਕਰਨ ਲਈ (ਆਪਣੀ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਮਸਾਲੇ ਕਰਦਾ ਹਾਂ) ਵਿਅੰਜਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋ ਗਿਆ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ 750 ਮਿ.ਲੀ.
- grated ਅਦਰਕ - 10 g;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਧਾਲੀ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਹਣਾ, ਅਦਰਕ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਸੂਪ ਮੇਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲਡ ਸੂਪ
ਉਚੇਚੁਰੀ ਤੋਂ ਹਲਕਾ ਸੂਪ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਨ ਲੱਭੋ. ਉਕਾਚਿਨੀ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਹੋਸਟਲ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਦੇ ਕੋਲ ਖੜੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਹੀਂ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਮਰੋੜ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਕਰੀ ਦਿਉ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸੂਪ
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਆਮ ਗਾਟਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਕਾਰਨ, ਸੂਪ ਪਾਣੀ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੁੱਕਜ਼ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਟਾਰਚ ਮਠਿਆਈ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਦਿੱਖ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਲੇਸਲੇ ਰੂਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੌਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਡਿਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪੀਹ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ.
- 300 ਮਿ.ਲੀ. ਦਾ ਦੁੱਧ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੂਰੀ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
- ਖਿਚਾਓ 3 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਰੱਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
- ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦਾ ਆਲੂ ਦਾ ਸੂਪ .
ਬੀਟ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸੂਪ
ਉਬਲੀ ਚਾਕਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੂਪ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਖੁਸ਼ੀ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜ ਵੀ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਟਰੋਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਖਾਸ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਚਮਕ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਂਡੇ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕੁਦਰਤੀ ਰੇਸ਼ਮ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਰੋਥ - 650 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 180 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਉਬਚਨੀ ਕੁੱਕ.
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੱਟੋ.
- ਬਰੋਥ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
- ਉਬਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੀ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬਹੁ-ਰੰਗ ਵਿਚ ਸੂਪ-ਫੇਹੇ ਆਲੂ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਉਬਚਿਨ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ-ਪੂਇਚ, ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਗੈਜੇਟ ਦੇ ਖੁਸ਼ ਮਾਲਕਾਂ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ "ਹੌਟ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਸ਼, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਹੱਦ ਤੱਕ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਉ c ਚਿਨਿ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਝਾਰਕਾ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ 10 ਮਿੰਟ.
- ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ.
- ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ