ਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ - ਮਲਸ਼ੇਹਵਯ, ਜਾਪਾਨੀ, ਚੀਨੀ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਇਕ ਸਾਂਝੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੁਆਰਾ ਇਕਮੁੱਠ ਹਨ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਲੂਣ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਵਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗੁਰਦਿਆਂ, ਐਡੀਮਾ, ਵਧੀਆਂ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੀ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਨਮਕ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੀਨੂ ਬਦਲਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੋ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ - ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ.
ਜਾਪਾਨੀ ਨਮਕ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੀਨੂ
ਲੂਣ ਖਾਣਾ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਜਾਣਿਆ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਠਿਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ 13 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੇਠਲੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਧਾਂਤ ਹਨ:
- ਕੱਲ੍ਹ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ - ਇਹ ਰਾਈ (ਕਾਲਾ) ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ;
- ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ;
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ, ਫਲ , ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਨ੍ਹਾ ਹਨ;
- ਤੁਸੀਂ ਤਿੱਖੀ, ਤਲੇ, ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ;
- ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ;
- ਭੋਜਨ 5-6 ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਸ਼ਰਾਬ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮਸਾਲੇ (ਲੂਣ ਬਿਨਾ) ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਰਤੋ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਹੀਂ. ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 3 ਦਿਨ ਲਈ ਦਿਓ, ਹਰ ਵਾਰ ਲੂਣ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਓ.
ਇਹ ਲੂਣ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਮੀਨੂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰ ਦਿਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰਿਵਰਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - 8 ਵੇਂ ਦਿਨ - 6 ਵੇਂ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ, 9 ਵੇਂ ਦਿਨ - 5 ਵੇਂ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ.
ਦਿਨ 1:
- ਸਵੇਰ ਨੂੰ - ਕੇਵਲ ਬੇਸਮਝੀ ਹੋਈ ਕਾਪੀ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ: ਕੁਝ ਕੁ ਆਂਡੇ, ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ: ਭੁੰਲਨਆ ਮੱਛੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ.
ਦਿਨ 2:
- ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ - ਉਸੇ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਹੁਣ ਇੱਕ ਕਰੈਕਰ ਨਾਲ;
- ਲੰਚ ਲਈ - ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ;
- ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ - ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 1% ਕੇਫਰ (1 ਗਲਾਸ).
ਦਿਨ 3:
- ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ - ਬਿਸਕੁਟ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਹੀ ਕੌਫੀ;
- ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ - ਇੱਕ ਤਾਜਾ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ stewed ਉ c ਚਿਨਿ;
- ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ - ਕੁਝ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਬੀਫ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ.
ਦਿਨ 4:
- ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ - ਇੱਕੋ ਹੀ ਕੌਫੀ ਹੈ, ਪਰ ਬ੍ਰੇਕਰੋਮਬ੍ਰੈਡ ਬਿਨਾ;
- ਡਿਨਰ ਲਈ - ਇੱਕ ਤਾਜਾ ਅੰਡੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਡਿਨਰ ਲਈ - ਕੁਝ ਫਲ, ਤਰਜੀਹੀ ਕਿਵੀ ਜਾਂ ਖਣਿਜ.
ਦਿਨ 5:
- ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ - ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ;
- ਲੰਚ ਲਈ - ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਡਿਨਰ ਲਈ - ਕੁਝ ਫਲ, ਤਰਜੀਹੀ ਕਿਵੀ ਜਾਂ ਖਣਿਜ.
6 ਵੇਂ ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ - ਬਿਨਾਂ ਐਡੀਟੇਇਟਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ;
- ਡਿਨਰ ਲਈ - ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ-ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਛਾਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਡਿਨਰ ਲਈ - ਕੁਝ ਉਬਾਲੇ ਆਂਡੇ, ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ.
7 ਵੇਂ ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ - ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਬਿਹਤਰ - ਹਰਾ;
- ਡਿਨਰ ਲਈ - ਭਾਫ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਬੀਫ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਡਿਨਰ ਲਈ - ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਡਿਨਰ ਲਈ (ਸਿਵਾਏ ਕਿ ਇਹ ਤੀਜੇ ਦਿਨ ਸੀ).
ਉਸ ਉਪਰੰਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਲਟਾ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 13 ਵੇਂ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ ਪਹਿਲੇ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਸ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਦਲੀਆ ਜਾਂ ਆਂਡੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਲਈ ਸੂਪ - ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ.
ਚੀਨੀ ਨਮਕ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੀਨੂ
ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਕੁ ਹਨ: ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਰਜਿਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਕੋਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦਾ. ਇੱਥੇ ਮੀਨੂੰ, ਜਪਾਨੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਕੋ ਇਕ ਨਕਾਸ਼ੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ 13 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਸੂਚੀ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - 1 ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ, ਹਰਾ ਚਾਹ
- ਲੰਚ - 1 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, 1 ਸੰਤਰੀ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਗੈਸ ਬਿਨਾ.
- ਡਿਨਰ - 1 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, 1 ਸੰਤਰੀ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਗੈਸ ਬਿਨਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਹਫਤੇ ਲਈ ਇਕੋ ਮੇਨੂ ਵੀ ਹੈ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - 1 ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ, ਹਰਾ ਚਾਹ
- ਲੰਚ - ਗੈਸ ਬਿਨਾ 2 ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ, 2 ਸੰਤਰੀ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ
- ਡਿਨਰ - ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ
ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤ ਹੋਵੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰੇਗਾ.