ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਬੈਰ ਹੁਣ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰਡਰ ਪਾਇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟੇ ਨਾ ਹੋਣ, ਪਰ ਅੰਦਰ ਕੀ ਹੈ, ਪਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਹਰ ਵਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਸੜ ਜਾਵੇਗਾ.
ਚੈਰੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪਾਈ
ਪਾਈ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕੋ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਟਰਿੱਪ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜਾਲੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਪੱਟੀ ਨਾਲ ਲੇਲੀ ਵਾਲਾ ਪਾਈਲੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਲੇ ਜਾਣਗੇ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਸ ਦੀ ਮਾਤ-ਭੂਮੀ ਬਿਲਕੁਲ ਪੁਰਾਣੇ ਔਰਤ ਇੰਗਲੈੰਡ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੰਗਲੈਂਡ "ਫਾਈਫ-ਓ-ਕਲਕ" ਲਈ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਇੱਕ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੱਦੋ ਅਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਬਣੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ ਫਲੈਕੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਚੈਰੀ (ਟੁਕੜੇ) - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਖ਼ੁਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਤਿਆਰ-ਬਰ-ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.