ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ

ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਗਿਸਟ ਨੇ ਸਾਡੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਹੋਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਲਗਭਗ ਕੇਲੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੀਮਤਾਂ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉਹ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਡੇਸਟਰ ਬਣ ਗਏ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਪਯੋਗੀ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਫਲ ਪੈਲੇਟ ਦੇ ਸਭ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮਿੱਠੇ ਦਹੀਂ ਵਾਲੇ ਕੈਲੇਰੀਆਂ ਦੀ "ਲਾਈਟ" ਸਲਾਦ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੂੜੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਵੀ ਜਿਆਦਾ ਕੱਢੇਗੀ (ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਰਵਾਇਤੀ ਪਰੀ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਕਰੀਬ 90 ਕਿਲੈਕਲੇਰੀਆਂ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ - 100-110 kilocalories). ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸਦੀ ਹੁਣ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ - ਇਸਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਇੱਕ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਜੋ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਖ੍ਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਚੜ੍ਹੇਗਾ) ਲਗਭਗ 70, ਜਦਕਿ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹੈ - 90

ਇਸ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਖਾਣੇ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ) ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ (ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ) ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.

ਕੇਲੇ ਦੀ ਬਣਤਰ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਲੋਰੀਨ ਦਾ ਮੁੱਲ

ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1.5% ਤਕ;
• ਚਰਬੀ - 0,5%;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 20-30%, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਮੁਖ ਹੋਣ, ਖਾਸ ਸੂਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ 5-8% ਕੰਪਲੈਕਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
• ਪਾਣੀ - 65%

ਜਿਵੇਂ ਉਪਰੋਕਤ ਡਾਟਾ ਤੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਫਾਸਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (ਲਗਭਗ 350 ਮੈਗਾਵਾਟ) ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਮੈਗਨੀਸੀਅਮ (42 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸਖਤ ਸਰੀਰਕ ਮੁਹਿੰਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਨਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ ਕੇਵਲ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ electrolytic ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਲੇ ਪੱਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਵੈਟਾਮੀਨ ਏ - ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਲਗਭਗ 2%. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਭਰਤੀ ਵਿੱਚ, ਹੁਣ, ਲਾਲ ਕੇਲੇ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਜਵਾਲੋ ਨਾਲੋਂ 3 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ;
• ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਜੋ ਕਿ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਜਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਵਿਚਲੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ;
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜੀਂਦੀ ਦਰ ਦੇ 11%;
• ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਪੀਪੀ;
• ਮਾਂਗਣਸੀ (ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ ਦਾ 14%) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਤੱਤ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਾਤਰਾ, ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ;
• ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ "ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ" ਸੇਰੋਟੌਨਿਨ.

ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 96 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਲੈਕਲੇਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.