ਆਲਸੀ lasagna - ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਜਿਸ ਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਇੱਕੋ ਨਾਮ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸੰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ - ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿਹਨਤੀ ਘਰਾਂ ਦੇ ਕਾਢ ਕੱਢੇ ਗਏ ਸਨ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਸਭ ਉਮੀਦਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਿਆ - ਅਨੌਖਾ ਸੁਆਦ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਗਿਆ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ ਮਿਲ ਗਏ ਹਨ
ਆਲਸੀ ਆਲਸੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਘਰ ਵਿਚ ਆਲਸੀ ਲਾਸਾਘਨਾ ਲਈ ਰਾਈਜ਼ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਗੁਰੁਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਿਸੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਡੀਥ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਲਸੀ lasagna ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ multivarquet, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੋਈ ਵੀ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਨੂੰ ਢਕਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਢੱਕਣ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉ.
- ਆਜਿਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਸਨਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ.
- ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ, ਲਵਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਨਾ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਹੈ, ਇਹ ਮਾਸ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪਰਤ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਮੀਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਲ਼ੀ ਫਰਾਈ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਲਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਮੱਖਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਸੀਵਕੁਰੋਵ ਭਰਨ ਵਿਚ.
- ਜੇ Bechamel ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਸਾਸ, ਆਲਸੀ ਲਾਸਾਗਨਾ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਖਰੀਦੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ- ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵੰਨ੍ਹ.
ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤੋਂ ਆਲਸੀ lasagna
ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਆਲਸੀ lasagna ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਚੇਪਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਝੁਕੇ ਜਾਂ ਖੰਭ ਇਕ ਤਤਕਾਲ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਆਧਾਰ ਹੋਣਗੇ. ਸਾਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ Bechamel ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰਵਾਇਤ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਦੁੱਧ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਜੈਮਪਮੇ ਤੋਂ. ਪੋਰਕ-ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਤਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ;
- ਬੇਸਮਮਲ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਬਚੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ
- ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ, ਅੱਧਾ ਸਾਸ ਭੁੰਜੋ, ਘਾਹ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਗੈਰੀਅਲ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਆਲਸੀ lasagne ਨੂੰ 20 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਪੇਨਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਸੀ lasagne
ਆਲਸੀ lasagna ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੱਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪੈਨਕੇਕਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੁਸਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੈਚਮੈਲ ਨੂੰ ਖੱਟਾ-ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਡੀਸ਼ਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੈਨਕੇਕ - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੈਲੂਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਹਰੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਲਮੋਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਗਰੀਨ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ
- ਪੈਨਕਾਂਕ, ਸਾਸ, ਪੈਨਕੇਕ ਮੱਛੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ: ਲੇਅਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਣ ਤੱਕ lasagna ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਵਰ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ.
- ਲੇਜ਼ੀ ਪੈਨਕੇਕ ਲਾਸਗਨਾ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਵੀਸ਼ ਨਾਲ ਲਾਸਾਗਾਨਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਪਤਲੇ ਲਸਾਗਨਾ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਲਾਸੀਕਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਸਾਸ ਅੱਧਾ ਇਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਬੇਸ਼ਕੀਟ ਡਿਸ਼ ਉਪਰੰਤ ਨਾ ਆਵੇ. ਪਕਾਉਣਾ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਫੋਰਸਮੇਟ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਰਮ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਆਦਰਸ਼ਕ - ਮੋਜ਼ਰੇਰੇਲਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਵਾਸ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸ, ਦੁੱਧ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਫਾਰਮ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ: ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਸਾਸ, ਮੀਟ, ਮੋਜ਼ਰੇਰੇਲਾ
- ਅੰਤਮ ਪਰਤ ਪਨੀਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- 25 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ ਦਫਨ ਕਰੋ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਸੀ lasagna
ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਪਲਾਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ lazagna - ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਵਾਦ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਜਾਂ ਪੱਟਾਂ ਤੋਂ ਆ ਕੇ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ ਲਈ, ਚਿਕਣੀ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪਿਆਜ਼, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦੋ ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛ. ਸਾਸ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਲੇਅਰਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਜੂੜ ਵਿੱਚ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਲਗਨ ਨਾਲ ਖਿੱਚੀ ਜਾਏਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕੋ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ;
- ਲਾਸਗਨਾ ਲਈ ਸ਼ੀਟ - 6 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਗ੍ਰੇਂਡਰ ਚਿਕਨ, ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੁਆਰਾ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਕੱਟੋ ਟਮਾਟਰ, ਮਿਕਸ, ਪਿੰਜ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਸਨਾ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਉੱਪਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਫਾਰਮ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰਖੋ: ਪੱਤਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਮੋਜ਼ਰੇਰੇਲਾ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਉਪਲੱਬਧ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਗਰੀਸ, grated ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
- ਆਜ਼ਮੀ Lasagna ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਸੀ lasagna
ਲਾਵਸ਼ ਤੋਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਲਾਸਗਨਾ ਸਰਲ ਡਬਲ ਬਨਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਮਾਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਸਾਸ ਲਈ, ਦੋਨੋ ਕਲਾਸਿਕ ਬੇਚਮੈਲ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਖੱਟਾ-ਲਸਣ ਰੂਪ ਦੋਵੇਂ ਸਹੀ ਹਨ. Champignons ਕੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- Bechamel;
- ਸੁੱਕੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਮਕ;
- ਲਾਵਸ਼ - 2 ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
- Blanched ਟਮਾਟਰ ਵੱਡੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ
- ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਬੇਚਮਿਲ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਲੇਅਰਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
- Lavaash ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਢਕ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਿਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਤੋਂ ਆਲਸੀ lasagna
ਸਭ ਤੋਂ ਆਲਸੀ ਲਾਸਾਗਨਾ ਇਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਸਿਰਫ਼ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਿਲੈਨਮੀ ਨਾਲ ਇਹ ਚੋਣ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਤਾਲਵੀ ਰੰਗਾਈ ਨੂੰ ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੋਜਮੀਰੀ ਅਤੇ ਅਰੇਗਨੋ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਲਮੇਨੀ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ 30% - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ ਤਦ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ 2/3 ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਰੋ, ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਗਰਮ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੰਪਲਿੰਗ ਪਾਓ, ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਆਲਸੀ ਪਿਲੈਨਮੀ ਲਾਸਾਗਨਾ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਆਲਸੀ Lasagna
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਆਲਸੀ ਲਾਸਾਗਾ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਕੋਈ ਵੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸਬਜ਼ੀ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਜਾਂ ਬੇਚੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਖਤ ਹੈ. ਇਸ ਵਰਜਨ ਵਿਚਲੇ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਓਵਨ ਦੀ ਥਾਂ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਤਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਰੱਟੁੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ -200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਰੇਗਨੋ, ਥਾਈਮੇ;
- ਲੂਣ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ.
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਝੰਜੋੜੋ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰੋ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੱਢੋ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ, ਚਟਣੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਲਗਾਓ.
- ਪਨੀਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ
- ਭਾਫ ਆਉਟਲੈਟ ਵਾਲਵ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ 40-60 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.