ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਰੂਪ ਦੇ ਸਵਾਦ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਪੱਤੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਕੇ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਿਆਨ ਜਾਂ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਡਿਸ਼, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਚੌਲ, ਪਿਆਜ਼, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਿਯਮਤ ਭਾਗ ਗੋਭੀ ਹੈ. ਆਲਸੀ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ, ਜਮੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਤਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਸਿਰਫ ਜਨਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਟੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ, ਬ੍ਰੈੱਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁੰਦ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬਲਸਮੀਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ- 700 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਲੌਰੇਲ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- Shirku ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ, ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ mince ਵਿੱਚ ਦਖਲ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਵਜ਼ਨ ਫਾਰਮ ਦੇ ਆਇਤ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਟੋਟਿਆਂ ਤੋਂ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਕਰੋ, ਦੋ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਨਮਕ, ਸ਼ੂਗਰ, ਗ੍ਰੀਸ, ਲਸਣ, ਸੈਸ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਭਰੋ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਥੱਲੇ ਡਿਸ਼
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ - ਚੌਲ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਚਾਵਲ ਦੀ ਅੱਧੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਬੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨਾਜ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 1 l;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਲੌਰੇਲ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚੌਲ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ੋਹਰੋ.
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਅੰਡੇ ਪਾਓ.
- ਪ੍ਰਾਪਤ ਭਾਰ ਤੋਂ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈਆਂ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਮੱਕੀ, ਲਸਣ, ਗ੍ਰੀਸ, ਸੀਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੇਵੀ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਭਾਂਵੇਂ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ
ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਖ਼ੁਰਾਕ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸੰਸਕਰਣ- ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ , ਜਿਸਨੂੰ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਲੌਰੇਲ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀਟੇਲ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਮਿਲਾਓ, ਆਂਡੇ, ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਜੋੜੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
- ਉਹ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ
- ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰੋ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਪਾਣੀ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਅਤੇ ਲਸਣ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੱਟੇ ਸਾਸ ਆਲਸੀ ਚਿਕਨ ਗੋਭੀ ਰੋਲਓ.
ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਇੱਕ ਸਸਪੈਨ ਜਾਂ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਦਰਜੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਸਨ ਦਾ ਮੌਸਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 800 g;
- ਬਲਸਮੀਟ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਸੁੱਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਆਲ੍ਹੀਆਂ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਲੌਰੇਲ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਅੰਡੇ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ
- ਗੋਭੀ ਰੋਲ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਬਣਾਉ.
- ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਲਿਡ ਦੇ ਤਹਿਤ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਲਸੀ ਸੁਆਦੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਰੱਖੋ.
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜੋ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਜੋੜਨਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 g;
- ਗੋਲ ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਸੁੱਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੀਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਮਸਾਲੇ, ਆਟਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇਵੋ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਫ਼ੈਰੀ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਚੱਪ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਕਰੋ, ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲਸ ਦਾ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ - ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ. ਚਟਣੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪੇਤਲੀ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਰੈਡੀਨੇਡ ਸਾਸ ਜਾਂ ਪੇਤਲੀ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਿਡ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਕਵਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਾਰਮ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 700 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਬਿਰਧ ਦਾ ਰਸ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਬਣਾਉ, ਬ੍ਰੈੱਡਕਮ ਵਿੱਚ ਬਰੇਡ ਕਰ ਦਿਓ, ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਉ, 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਬਹੁਤ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ - ਵਿਅੰਜਨ
Eleanor ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਬਹੁਤ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ: ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਸਟੈੱਬ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਆਲਸੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਲਸੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਵਿਲੱਖਣ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਗਿਣਿਆ, ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਸੀਸਿੰਗ, ਖੰਡਰ ਨਾਲ ਫੜੀ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਗੋਭੀ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਹੋਣ ਤਕ ਪਲੇਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਮਿਕਸ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ
ਘੱਟ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਰੋਲ ਉਬਾਲੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਦਰਪੂਰਵਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 800 g;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ, ਫਰਾਈ ਪਾਓ ਗੋਭੀ ਪਾਓ.
- ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ, ਮਸਾਲੇ, ਸਟੂਵ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜੌਂ ਨੂੰ ਪਾਕੇ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਲਓ.
ਇੱਕ ਆਲਸੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗੇ ਦਿੱਤੀ ਰੈਸਿਪੀ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ . ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਕੰਡਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਚਾਵਲ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ.
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ "ਆਇਕਗਾਉਂ" ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਲ਼ਣ ਨਾਲ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰੇਵੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਾਵਲ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਥੱਲੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਪੇਸਟ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਲਗਾਓ, ਮਲਟੀਕਾਸਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰ ਦਿਓ.
- 1 ਘੰਟਾ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਫਿਰ "ਗਰਮ" 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਆਲਸੀ ਭਰੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ
ਜੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਲਟੀਵੈਰਕ ਵਿਚ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਰਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ.
- ਸੁੱਤਾ ਹੋਇਆ ਪੁੰਜ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਉ, ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਿਆਂ, ਗਰੇਟ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- "ਸਟੀਮ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.